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            春節后如何養胃?5大飲食法則最護胃

            2017-02-03 08:38:40      家庭醫生在線

            春節長假,親朋好友團聚,少不了美酒佳肴。酒足飯飽后,還有糖果、點心等輪番上陣,讓腸胃難得片刻休閑。如今,春節快過去了,是時候讓腸胃休息一下了,讓小編告訴你如何調整飲食。

            養胃5大法則:

            1、不渴也要喝水。在節日里,暴飲暴食、大魚大肉加大了腸胃的負擔,因此節后要為腸道洗澡。注意減少精制米面、糖果、甜點的攝入,特別是注意多喝水,建議多喝白開水或茶水,如此可加快胃腸道蠕動和新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。

            2、多吃蔬菜水果。節后飲食多不健康,除了魚肉還有些煎炸、甜食。煎炸食品易引起脾胃熱滯,導致便秘或肚脹;甜點吃多了也容易脾虛生濕,引起腹瀉。節后還要多吃一些新鮮的綠葉蔬菜、水果,可補充膳食纖維,幫助體內排毒,也能通便和調理腸胃。另外,山藥做為藥材食物,可滋養脾胃,不管做菜還是煮粥都可。

            3、注意胃部保暖。春節期間有不少地區都在下雪降溫,需要注意養胃保暖,以免寒氣入體,引發腸胃不適。要知道“十個胃病九個寒”,胃的脾性喜燥惡寒,有虛寒胃的病人則需要注意保暖、避免受冷。如果胃脘部發冷,可喝些小米粥,或是生姜茶,可保持良好的情緒和精神的狀態。

            4、清淡飲食。主食應以谷類粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等成分,要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時,多喝粥和湯,比如小米粥、熱面湯等,以讓胃腸道得到休息調整。

            5、注意避免生冷。節后飲食上,要注意避免食用過多的生冷食品,少吃涼菜、冷飲,少喝涼水,飯菜盡量溫乎著吃。如果感到胃冷,可以多喝點小米粥、生姜茶。

            春節后養胃飲食時間表

            7:30早餐不能省

            研究表明,經常不吃早餐引發胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達36%,還易導致低血糖、記憶力下降,增加膽結石患病風險。一份好早餐應包含谷類、奶類、肉類、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹狀態下損傷胃黏膜。吃的速度不宜過快,如果時間允許,可以持續20~30分鐘。

            10:00起身走一走

            放下手中工作,小歇片刻,做一些簡單的肢體放松運動,有助于早餐消化。順便喝點水或吃點水果,可以補充水分和維生素,稀釋血液、促進血液循環和代謝廢物排出。

            11:30午餐補蛋白

            午餐應注意補充優質蛋白,比如瘦肉、魚類、豆制品。冬季午飯前可以喝點湯,因為在食物比較干而唾液分泌不足的情況下,適量的湯水有益于消化和吸收。飽餐后宜站立一會兒,不要坐臥或下蹲、彎腰,以免腹壓過高誘發胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痙攣痛。

            13:00打盹兒助消化

            如果有時間最好能美美地睡個午覺,只要半個小時,就能讓大腦得到休息,多分些循環中的血液去供應胃腸道,以促進營養物質的消化吸收。但最好別趴在桌上午睡,以免壓迫腹部,造成胃腸脹氣。

            17:30晚餐宜清淡

            進食量以七分飽為好,并注意補充雜糧和新鮮蔬菜。因為晚上睡眠中心跳和血液循環都比白天慢,胃腸運動也會減慢,如果進食大量高脂肪、高熱量食物易使血脂高,使血流更緩慢,不但易導致消化不良、肥胖,還會增加心腦血管意外風險。雜糧和蔬菜不但可預防高血脂,還可以增加維生素攝入、促進胃腸蠕動,防止便秘。

            19:00散步防受寒

            飯后盡量不要躺著或久坐,可散散步、做做運動,但應注意,餐后半小時內最好別做劇烈運動。此外,由于胃靠近腹壁,只有少量肌肉和脂肪等在外圍包裹,容易受涼。因此,在冬季外出散步、鍛煉身體時,一定要做好保暖工作,運動時護好腰腹。尤其是老年人、體質較弱者更要防寒防感冒。

            (責任編輯:潘瑋璐 )

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