秋天皮膚易干燥 吃芝麻可通便潤(rùn)膚
進(jìn)入秋季,人體皮膚易干燥,而芝麻有滋潤(rùn)皮膚的特點(diǎn)。不光是秋天,芝麻四季都可以食用。立秋后,很多人開始皮膚干燥,吃點(diǎn)什么好呢?試試黑芝麻。
秋天皮膚易干燥 吃芝麻滋潤(rùn)皮膚
進(jìn)入秋季,人體皮膚易干燥,而芝麻有滋潤(rùn)皮膚的特點(diǎn)。中醫(yī)對(duì)芝麻的藥用有較高的認(rèn)識(shí),稱它是一味強(qiáng)壯劑,有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。
芝麻又名胡麻,味甘,性平,入肝經(jīng)、腎經(jīng)。歷來被視為長(zhǎng)壽食品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣和磷等微量元素,尤以鐵的含量最高。芝麻中的脂肪大多為不飽和脂肪酸,對(duì)于老年人的養(yǎng)生保健有重要意義。常用于老年人陰液不足所致的腸燥便秘、皮膚干燥,以及肝腎精血不足所致的眩暈、頭發(fā)早白、腰膝酸軟等癥。
需要注意的是,食欲不振、大便稀的人不宜多吃芝麻。
芝麻四季可食用
很多人不知道怎樣把芝麻和一日三餐聯(lián)系起來,其實(shí),只要煮粥的時(shí)候順便加些芝麻進(jìn)去,做成芝麻粥,把它當(dāng)成早餐或晚餐,經(jīng)常食用就可以了。不光是秋天,芝麻四季都可以食用,秋冬季節(jié)每天一大匙,春夏季節(jié)每天半勺即可。需要注意的是,不要吃太多芝麻,芝麻吃過多會(huì)使內(nèi)分泌紊亂,引發(fā)頭皮油膩,導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。因此,不要過量。
三招教你選黑芝麻
芝麻有黑、白二種,食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為良。市面上真假黑芝麻難辨別,教你三招:1。找出一個(gè)斷口的黑芝麻,看斷口部分的顏色,如果斷口部分也是黑色的,那就說明是染色的;如斷口部分是白色的,那說明是真的黑芝麻;2。用打濕的手絹或紙巾辨真?zhèn)危跐窦埥砩先啻甑暮谥ヂ椋坏羯钦尕洠駝t可能是假貨;3。真正的黑芝麻吃起來不苦,反而有點(diǎn)輕微的甜感,有芝麻香味,沒異味;而染色的黑芝麻有機(jī)油味,或者說有除了芝麻香味之外不正常的味道,而且發(fā)苦。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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