喝對涼茶才能降火 涼茶熱飲效果更好

涼茶不是晾涼的茶，而是添加了中草藥的飲料。前不久，某涼茶又允許添加了夏枯草等成分，對此讀者存在較為混亂的概念。近年來，多種罐裝涼茶熱銷，有的人把涼茶當茶喝，有的人把涼茶當普通飲料喝。但細心的人發現，各種涼茶里都加有多種中草藥，既然加有“藥”，還能隨便喝嗎？

喝涼茶能去火嗎？

事實上，涼茶中糖含量遠遠多于金銀花。常喝含糖量比較高的飲料不僅會發胖，還會引發許多健康問題，如體內代謝功能異常等。因此，為追求“去火”而大喝涼茶，就得不償失了。

在現代醫學看來，所謂“上火”可能是輕微的過敏、病毒或細菌感染以及內分泌失調所致。上火原因多樣。因此，不能盲目地依靠涼茶去火，應及時找出病因，對癥下藥。此外，健康的生活方式和積極的心態才是最好的“滅火劑”。做到飲食清淡、作息規律，及時排解內心的不良情緒，就能將“火”拒之門外。

涼茶熱飲效果更好

一般人認為，涼茶一定是涼著喝，其實不然。廣東傳統涼茶有很多的種類和配方，分苦和甜兩種，但是人們基本上都是熱著喝。夏季暑濕當道，廣東人習慣喝熱的涼茶，一是熱茶更能喝完之后渾身出汗、清涼爽快；二是清熱解毒、健脾利濕。廣東涼茶性味偏寒涼，易損害人體的陽氣和津液，如果把涼茶在冰箱里冰鎮后飲用的話，不僅喪失了熱飲的作用，更重要的是損傷胃腸。

喝茶最好避開以下四個時間段

空腹時。因為茶葉中含有咖啡因等生物堿，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多，從而會使某些人產生亢進的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出現上述癥狀。這被稱為茶醉，一旦出現茶醉現象，可以口含糖果或喝些糖水來緩解。相對年輕人來說，老人的腸胃更為脆弱，患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶，尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜，從而導致病情加重，有的還會引起消化不良或便秘。

喝醉時。茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說，酒后尤其不能飲大量的濃茶；可采用進食大量水果或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。

睡覺前。茶中的茶堿等物質，被人體吸收后，對中樞神經系統有明顯的興奮作用，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至導致失眠，尤其是新采的綠茶，作用更明顯。并且茶有利尿作用，老人睡前飲茶還容易夜間尿頻，影響睡眠質量。

服藥期。有些患慢性病的老人需要長期服藥，很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮痛作用，因此，服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。