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            吃葡萄干助防蛀牙 每天一把葡萄干三大好處

            2016-03-24 11:08:15      家庭醫生在線

              葡萄干又香又甜,是很多人都喜愛的干果。葡萄干營養豐富,許多營養高于葡萄,每天吃一把能很好地改善貧血。

              吃葡萄干助防蛀牙

              人們一直認為,葡萄干黏性大、含糖多,常吃容易導致齲齒。然而,美國《食品科學雜志》刊登的一項新研究發現,吃葡萄干有助于預防齲齒,因為葡萄干的黏性有助于清除粘在牙齒上的殘留食物。

              《印度時報》報道了這一研究。據報道,美國伊利諾伊大學芝加哥牙科學院的克里斯蒂·D·吳博士及其同事分析了葡萄干中的幾種主要成分:齊墩果酸、齊墩果醛、樺木醇、樺木酸,這些成分都有益牙齒健康。其中,齊墩果酸可以遏制導致齲齒和牙周病的細菌生長,還可以抑制病菌,防止形成牙菌斑。常吃葡萄干還有多種好處??茖W家對近80項相關研究進行分析后發現,吃葡萄干可降低患糖尿病和心臟病的風險,有助于糖尿病患者控制血糖,利于減肥和控制體重。與不吃葡萄食品(新鮮葡萄、葡萄干和100%葡萄汁)的人相比,吃葡萄食品的人攝入其他水果、深綠色蔬菜、纖維素、維生素A、維生素C、鈣、鎂和鉀等營養也更多,脂肪、糖和酒精攝入量則更少。

              的確蛀牙會引起牙疼,讓人受不了疼痛,雖然蛀牙的很是嚴重,但還是有許多人都會長蛀牙,所以蛀牙還是要以預防為主。專家提示大家要想預防蛀牙,就要保持良好的衛生習慣,做到早晚刷牙及漱口,不過吃一些常見的食物就可以預防蛀牙。

              每天一把葡萄干三大好處

              首先,葡萄干含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀,這是輕度貧血的表現,每天一把葡萄干就可以改善。研究發現,葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄干還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。

              其次,葡萄干有促進消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進排毒。

              葡萄干也有助保護心血管。研究顯示,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內自由基,抗衰老。近年研究還證明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎盧醇,可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。

              可以每天吃一把葡萄干,約30—40克,堅持15天,即對改善體虛貧血有一定效果;并提高免疫力,促進消化。不過,葡萄干含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。

            (責任編輯:潘瑋璐 )

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