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            3種顏色的蘋果 養生功效不一樣

            2015-12-28 09:14:52      家庭醫生在線

            蘋果是生活中最常見的一種水果,“每天一蘋果,病毒遠離我”這句話我們經常說到,字里行間透漏著蘋果的神奇功效,日常生活中我們適量的吃一些蘋果對身體的健康極為有益,蘋果的顏色有不同,紅蘋果、綠蘋果、黃蘋果,下面我們就為大家介紹一下各種顏色蘋果的養生功效。

            3 種顏色的蘋果 養生功效不一樣

            紅蘋果:更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統的健康。

            青蘋果:具有養肝解毒的功效,并能對抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。

            黃蘋果:對保護視力有很好的作用,經常使用電腦的上班族可適當進食。還可強健人體免疫系統,對預防某些癌癥也有好處。

              推薦3款蘋果食療方

              1、消化不良

              “蘋果楂棗粥”

              做法:蘋果1個(約300~400克),山楂(干品)15克,大棗10枚,粳米150克。蘋果洗凈,去皮核切碎,與淘洗干凈的山楂、大棗、粳米一起,加水煮成粥即可。具有補虛健脾、除淤消積的功效。

              本食療方除可用于消化不良外,還適用于高血壓患者。

              2、脾虛久瀉

              “蘋果山藥湯”

              做法:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實10克。蘋果洗凈,切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。

              3、陰虛便秘

              “蘋果生地蜜飲”

              做法:蘋果1只(約300克),生地黃15克,蜂蜜30克。生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗凈,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。

            吃蘋果一定要注意這3點:

            1 、吃蘋果 別啃蘋果核

            蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現昏迷。

            但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。

            2 、小心打蠟蘋果

            許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。

            “有毒蘋果”的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。

            3 、蘋果不宜與海鮮同食

            蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

            (責任編輯:韓培珍 )

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