哪些食物化大便？簡單食療緩解便秘

便秘吃什么好呢？便秘往往和我們的日常飲食有很大的關系，所以如果有便秘現象了，就需要調節飲食習慣。今天，小編就來告訴你便秘吃什么，以及哪些食物是便秘期間萬萬不能吃的，別錯過了。

便秘吃什么好

熟香蕉：香蕉味甘性寒，入胃經。具有生津止渴、潤肺滑腸的功效。凡溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者適于常吃。但脾虛泄瀉者卻不宜。香蕉含有豐富的膳食纖維、糖分、蛋白質、維生素、礦物質也很豐富，具有很好的潤腸通便功能。熱量也在水果中居高，且富含鉀。有明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃。可以內服、煎湯或搗汁。不過，專家表示，這種作用只有熟透的香蕉才具有，生香蕉可能會起到反作用，因為生香蕉味澀，有收斂、固澀的作用，能引起便秘。

核桃：核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿卜素、核黃素等，除了潤腸通便外，還有補腎固精、溫肺定喘之功能，可治療腎虛喘嗽，腰痛腳弱，陽痿遺精，小便頻數，大便燥結等。長期服用，療效更佳，且無副作用。患有便秘的老年人不妨一試。

柚子、葡萄柚：午、晚飯后，吃半個或一個葡萄柚，吃到通便順暢為止。

地瓜（紅薯）：味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水分增大糞便的體積，引起通便的作用。

糙米：糙米含有豐富的蛋白質、淀粉、維生素B1、維生素A、維生素E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質，其中豐富的纖維質有助排便。

蘋果：蘋果含有豐富的水溶性食物纖維——果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便秘。

便秘的緩解食療方

杏仁當歸燉豬肺

原料：杏仁15克，當歸15克，豬肺250克。

做法：將豬肺洗凈切片，在沸水中氽后撈起，與杏仁、當歸一起燉熟即可。

功效：潤肺，潤腸通便。

松子粥

原料：松子仁15～20克、粳米60克。

做法：松子仁研碎，同梗米煮粥。

功效：養陰潤腸。

杏仁芝麻糖

原料：甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克。

做法：甜杏仁打碎成泥，黑芝麻淘洗干凈，白糖、蜂蜜熬化，加入黑芝麻、甜杏仁攪勻，冷卻即可。

功效：養陰潤燥，潤腸通便。

鮮筍拌芹菜

原料：鮮嫩竹筍100克、芹菜100克。

制法：將竹筍煮熟切片。芹菜切段，用開水略焯，控盡水分與竹筍片相合，適當調味即可。

功效：清熱，潤腸，通便。

胡桃粥

原料：胡核仁4個、粳米100克。

做法：將胡桃仁搗爛同粳米一起煮成粥。

適合人群：適用于體虛腸燥的孕期便秘患者食用。

有便秘現象的話不如就來試試以上食物吧。