吃甜食也會(huì)上火？如何防火祛濕

　　一直以來(lái)，年輕女性都是購(gòu)買(mǎi)零食的主力軍。有調(diào)查顯示，她們最關(guān)注的是味道，而從品種上說(shuō)，軟糖、潤(rùn)喉糖等糖果類(lèi)是最受歡迎的。

　　不可否認(rèn)，甜甜的味道總能讓人感到一種幸福。想必這也是很多女孩對(duì)甜食欲罷不能的原因之一。然而，太甜了卻不是件好事，除了可能引起肥胖、齲齒外，還有可能讓你上火。

　　吃甜食也會(huì)上火嗎

　　中醫(yī)講：“甘能補(bǔ)虛”，所以甜味食品對(duì)身體的補(bǔ)益作用是值得肯定的。但中醫(yī)也認(rèn)為，“過(guò)補(bǔ)容易生熱助邪”，所以在用“甘”補(bǔ)“虛”的時(shí)候，容易出現(xiàn)機(jī)體的功能失調(diào)，輕則導(dǎo)致上火，重則引發(fā)其他疾病，如口鼻流血，或口舌生瘡，或目赤多眵，或脘腹脹滿、食欲不佳等。

　　在很多的零食中，為了增加口感，都會(huì)放入甜味劑，一旦吃多，自然會(huì)因甜上火。此外，這些干果、糖果類(lèi)的小東西產(chǎn)生的熱量也不低。如果吃多了，熱量超標(biāo)，上火的可能性是比較大的。

　　去火祛濕的幾種方法：

　　1、食療

　　很多我們常吃的食物都可以起到除濕的作用，如薏米煮粥、淮山煲湯等。薏米，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;紅豆，有健脾止瀉、利水消腫的功效。將薏米和紅豆加水煮熟后食用，可以利尿、除濕。

　　此外，還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等放到煲湯材料中，煲成粥或者煮水喝，可以利尿、除濕，對(duì)水腫的人尤其有效。這兩種方法都有利尿的作用，不適宜尿多的人食用。

　　2、運(yùn)動(dòng)

　　運(yùn)動(dòng)不僅可以緩解壓力，還能加速濕氣排出體外。跑步、健走、游泳等運(yùn)動(dòng)，有助于活化氣血循環(huán)，增強(qiáng)體內(nèi)水分代謝。

　　體內(nèi)濕氣重的人大多是飲食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)的人。這些人常常因?yàn)楦杏X(jué)身體沉重、四肢無(wú)力而不愿活動(dòng)，但越是不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，體內(nèi)淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會(huì)導(dǎo)致濕氣攻入脾臟，引發(fā)濕熱病癥。

　　3、清淡飲食

　　腸胃系統(tǒng)關(guān)系到營(yíng)養(yǎng)及水分代謝，保護(hù)腸胃最好的方式就是清淡、適量、均衡飲食。肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎。甜食油炸食品會(huì)讓身體產(chǎn)生過(guò)氧化物，加重發(fā)炎反應(yīng)。生冷食物、冰品或涼性蔬果，會(huì)讓腸胃消化吸收功能停滯，不宜經(jīng)常食用。在烹調(diào)生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等時(shí)，最好加入蔥、姜，以降低蔬菜的寒涼性質(zhì)。

　　4、調(diào)味料祛濕

　　姜、蔥、蒜不僅是家里常用的調(diào)味料，還具有不可替代的藥用價(jià)值。例如，我們可以嘗試在家里煮一碗熱姜湯，用姜湯將體內(nèi)的濕氣逼散出來(lái)，待到全身發(fā)過(guò)汗以后，病癥就會(huì)有所緩解。這個(gè)辦法同樣適用于淋雨后預(yù)防感冒。

　　除了文中介紹的食材外，人們可根據(jù)各種食物的性、味，舉一反三，自己進(jìn)行加減，組成適合自身體質(zhì)的飲食處方。這樣，食物才能真正成為自己的養(yǎng)生佳品。