濕熱體質 3款鮮湯幫你搞定

　　氣候多變，尤其是南方天氣多陰雨，身體很容易出現濕熱。體質稍差的人身體就會折射出很多不良反應，所以身體健康調節顯得十分重要，除了多曬太陽，多運動來祛濕，食療也是很多功效的。那么濕熱吃什么呢?下面為大家介紹4款祛濕湯。

　　體內濕熱三個證型的治則治法分述如下：

　　濕重熱輕

　　證候：無身熱或身熱不揚，頭重肢困，胸悶脘痞，胃納呆、腹脹腸鳴、甚或惡心嘔吐，口淡不渴或口渴不欲飲，小便微黃，大便稀溏，舌質淡紅，舌苔白厚膩，脈濡緩或濡滑。

　　病機：住處卑濕，水中作勞，汗出當風，濕衣裹身，濕邪客體;肺氣失宣，腎陽不足，脾虛運化失司生濕，三焦氣化不利等導致水濕過剩。濕漸化熱，乃濕中蘊熱，熱輕濕重之證。濕為陰邪，故無身熱或身熱不揚;濕性凝滯，濕濁內阻，氣機不暢，所以見頭重肢困，胸悶脘痞等癥;而濕濁困阻也會反過來困阻脾胃，則脾胃運化失常，故有胃納呆、腹脹腸鳴、甚或惡心嘔吐，口淡不渴或口渴不欲飲，小便微黃，大便稀溏;舌質淡紅，舌苔白厚膩，脈濡緩或濡滑等，也是熱輕濕重的征象。

　　濕熱并重

　　證候：神疲乏力，頭重身困，胸悶脘痞，兩肋隱痛，腰部脹痛，惡心嘔吐，胃納呆，口渴不欲飲或喜熱飲，發熱汗出不解，小便短黃，大便溏而粘滯不爽，舌質紅，舌苔黃膩，脈滑數。

　　病機：清濕欠早，久必郁熱，化熱入里。里熱轉盛，故小便短少黃赤，發熱漸高，但不隨汗出而解;口渴為熱盛之故，但濕邪中阻，故雖渴而不欲多飲;惡心嘔吐，胸悶脘痞，胃納呆等癥，是濕熱郁阻于脾胃之故;大便溏而粘滯不爽，色黃如醬，是濕熱膠結大腸;濕熱相搏，腰絡不利，故腰部脹痛，伴有熱感;舌質紅，舌苔黃膩，脈滑數等，均是濕熱并重的表現。

　　熱重濕輕

　　證候：發熱，汗出，口渴欲飲，惡心嘔吐，納呆，兩脅脹痛，身重頭昏，心煩心悸，或胸悶氣促，脘痞腹脹，小便短赤，大便干結，舌質紅，舌苔黃厚膩，脈滑數。

　　病機：長夏之際，濕熱熏蒸，侵入人體，與濕相搏;過食肥甘，飲酒太多，釀生濕熱;素體陽盛，或有伏火，感受濕邪，郁而不達，蘊結濕熱;素體陽虛濕盛，或感受疫毒，或五志化火，濕遏熱伏，或體濕誤服溫燥藥，使熱毒更盛，達營入血，濕邪郁久不得除而生熱;如是誤治失治，濕熱性類的疾病大多會轉變為熱重濕輕。若熱盛于陽明胃，故口渴欲飲，濕阻于太陰脾，則，惡心嘔吐，納呆、脘痞腹脹。脾胃濕熱若熏蒸于肝膽，則易患黃疸(陽黃);熱熾灼液，故小便短赤，大便秘結，舌質紅，舌苔黃厚膩，脈滑數等，也為濕熱俱盛之證。

　　濕熱吃什么好

　　第一：土茯苓燉水蛇

　　材料：土茯苓、水蛇、紅棗、生姜

　　做法：將水蛇切段并且清洗干凈，然后飛水一下備用;將土茯苓去皮之后切片;然后將土茯苓、水蛇、紅棗以及生姜片一起放入燉鍋中，大火燉煮3小時，起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。

　　注意事項：一定要選擇水蛇，而不是泥蛇，這兩種之間還是具有區別的，泥蛇的顏色比較的黑，雖然這兩種的外貌比較的相似，但是實際的燉湯效果差別還是比較大的。

　　功效：這道食譜不僅比較的滋補，同時水蛇肉也很鮮甜，對于身體好處多多。

　　第二：玉須泥鰍湯

　　材料：泥鰍、雞胸脯肉、小排骨、玉米須、蔥姜、食鹽、麻油

　　做法：將泥鰍破開腹部然后清洗干凈，最后用開水焯一遍，瀝干水分;將排骨切塊;將排骨放在砂鍋的最頂層，然后上面放泥鰍;隨后放入蔥姜以及適量的開水;玉米須用紗布裝好，然后扎緊口袋一起放入砂鍋中;小火熬煮到六七成熟的時候放入雞胸脯肉絲，爛熟之后放入食鹽以及麻油，起鍋服用。

　　功效：這道食譜能夠很好的治療多種疾病，例如泌尿系統感染、高血壓以及黃疸肝炎以及糖尿病等等。泥鰍性平，服用之后具有補中益腎的作用，而玉米須性平，能夠平肝清熱。

　　第三：潤燥黃豆肉排湯

　　材料：黃豆、肉排骨

　　做法：將黃豆洗干凈之后浸泡十五分鐘;肉排洗干凈之后切塊，然后用食鹽腌漬大約半個小時;將肉排骨和黃豆一起放入燉鍋中，隨后小火熬煮2個小時。加入適量的食鹽就可以吃肉喝湯，并且全家人都是可以服用的。

　　功效：這道食譜能夠很好的去除體內的濕氣，對于去濕熱有著很不錯的作用。另外，日常如果出現了便秘、腳氣以及濕疹等情況，服用這道食譜是一個很不錯的選擇。黃豆中含有大量的蛋白質、脂肪以及維生素，少量的經常服用對于身體很有好處，不過如果過量服用容易導致身體發胖。