兩款美食讓男人擺脫貧血

　　男人會(huì)貧血?沒(méi)錯(cuò)，貧血不是女人才會(huì)患上的疾病，男人也會(huì)貧血。有什么方法可以幫助貧血的男人補(bǔ)血呢?吃什么補(bǔ)血好?今天我們就給大家推薦幾道補(bǔ)血食譜，幫助男人好好補(bǔ)血讓身體更健康!

　　男性發(fā)生缺鐵性貧血主要有以下幾種情況：

　　1、胃腸道出血

　　胃腸道出血是成年男性缺鐵性貧血最常見(jiàn)的病因，其中以痔瘡出血最常見(jiàn)，人群中有1/4的人是痔瘡患者，其中約2/3病人可伴出血。

　　其次是胃十二指腸潰瘍出血，隨著阿司匹林的廣泛使用，因藥物所致的胃腸道出血發(fā)生率增高。

　　食道裂孔疝可伴消化道出血，大約15%病人發(fā)生缺鐵性貧血。因消化道憩室或憩室炎引起出血發(fā)生率大約分別有5%～8%和15%～25%。小腸息肉也可導(dǎo)致消化道出血，從而誘發(fā)缺鐵性貧血。

　　在農(nóng)村鉤蟲(chóng)感染是引起慢性消化道出血的重要原因，食管或胃底曲張靜脈破裂出血和胃黏膜病變出血也是消化道慢性失血的常見(jiàn)原因。

　　2、腫瘤

　　缺鐵性貧血常是胃腸道腫瘤首發(fā)表現(xiàn)，盲腸癌常因貧血經(jīng)檢查而發(fā)現(xiàn)，升結(jié)腸癌、胃癌及壺腹癌均可以缺鐵性貧血為首發(fā)表現(xiàn)。

　　對(duì)付男人貧血可以吃這兩款美食：

　　1、紅糖小米粥

　　材料

　　小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克。

　　做法

　　1、備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

　　2、小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。

　　3、取湯鍋，注入適量清水，燒開(kāi)后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

　　2、茼蒿煮肉片

　　材料

　　茼蒿150克，瘦豬肉50克，雞腿蘑(干)50克，枸杞子10克

　　調(diào)料

　　色拉油15克，姜5克，鹽2克，味精1克，白砂糖3克，雞精1克

　　做法

　　1、茼蒿去老葉，洗凈;

　　2、瘦肉切成片;姜去皮洗凈切絲;

　　3、雞腿菇切成片，洗凈;

　　4、枸杞用開(kāi)水泡洗干凈;

　　5、鍋內(nèi)倒入開(kāi)水，放入茼蒿稍煮片刻立即撈出;

　　6、另起鍋倒油燒熱，放入姜絲熗一鍋;

　　7、鍋內(nèi)倒入適量水，放入雞腿菇片、枸杞燒開(kāi);

　　8、再放入瘦肉片、茼蒿，加入鹽、味精、白糖、雞精煮熟即可。