缺鋅表現有哪些?定制補鋅餐讓寶寶“鋅”情好
鋅是人體所需的一種微量元素,雖然量少但卻對寶寶的生長發育有很大作用。如果寶寶缺鋅,很多生理功能就會受到影響,主要有四個表現:
1、食欲差。缺鋅會造成寶寶的舌頭味覺功能減退,因而食欲不佳,寶寶容易挑食、偏食等。
2、生長發育速度減慢。缺鋅的寶寶往往營養攝取不夠,生長發育速度就會減緩甚至停滯,身材增長自然減慢。
3、免疫功能下降。寶寶經常容易患呼吸道感染、口腔潰瘍等多種疾病,并且不容易愈合。
4、出現異食癖。所謂異食癖,是指寶寶吃一些不該吃的東西,比如紙張、泥土、墻皮等。
1-2歲補鋅食譜
牡蠣湯
原料:鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜,調料適量
做法:鮮牡蠣肉60克洗凈,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調勻。
牡蠣最好能放入清水中2個小時以上,以便其吐出殘留泥沙。
2-3歲補鋅食譜
果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁
做法:大米、花生洗凈后,放水煮成粥,煮至八成熟時放入核桃仁,喜歡吃甜的可以加一點糖。
花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟,以免寶貝發生嗆咳。
缺鋅癥狀明顯的,依靠食物補充可能不夠,那就一定要在醫生指導下吃一些含鋅的藥,如葡萄糖酸鋅。
(責任編輯:付子顏 )
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