冬季受冷易腹瀉 腹瀉后最好喝點咸稀粥

人體受到寒冷刺激后，胃酸分泌增加，胃腸易發生痙攣性收縮，胃病高發是規律。還有一部分人沒有胃病，但天氣一冷，特別容易出現反胃、腹瀉、胃痛、唾液分泌多的情況，仿佛胃也受涼了，該怎么辦呢？

脾胃陽虛，受冷易腹瀉

脾胃陽虛的人容易出現這種情況。所謂“脾胃陽虛”，在中醫的描述為：“腹脹滿冷痛，喜熱飲，喜暖喜按，嘔吐清水，食少便溏，氣短無力，舌淡，苔白滑，脈沉細”。通俗地講，就是吃東西比較容易腹瀉，腹漲，尤其吃冷東西時，有時還會回清水，反胃作嘔。特別在冬季，這種身體現象會非常明顯。

腹瀉后最好喝點咸稀粥

專家表示，腹瀉時人體會失去水分和電解質，如鉀、鈉、氯等。單純飲用大量白開水，可能造成體內電解質進一步紊亂。腹瀉患者可通過飲用糖鹽水補充身體必需的電解質，或飲用加少許鹽的米湯和稀粥。

有人認為腹瀉時喝牛奶既可以補水又可以補充營養。對此，曾慶表示，牛奶中含有較多蛋白質和脂肪，需要消化道分泌較多酶來消化，腹瀉時本身消化功能就很弱，喝牛奶會造成消化不良、腹脹，還可能加重腹痛。

飲食要注意少食多餐

良好的飲食能夠促進腸道自身愈合，輔助治療炎癥性腸病，緩解癥狀，防止復發。患者應選擇柔軟、清淡、少渣、易消化、富于營養、有足夠熱量的食物，少量多餐，定時定餐，宜細嚼慢咽，避免邊進食邊做其他事情。

每餐以正常食量的2/3為宜，每日進餐4~5次。頻繁腹瀉后，每日應飲用一些含鉀高的果汁，如香蕉汁。腹瀉次數較多時應多飲水，每日飲1500~2000毫升為宜，飲水要少量多次、速度要慢，以免引起惡心嘔吐。

少吃粗糧 慎喝牛奶

專家建議，患者要避開四類食物。平時可通過記錄食譜日志，來識別哪些食物可以緩解不適，哪些則加重癥狀，對于那些可能加重病情的食物，盡量不要再嘗試。

1、少吃粗纖維、粗加工食物：大量的粗纖維食物會刺激腸道，并影響營養物質的吸收。韭菜、芹菜、白薯、蘿卜、粗雜糧、干豆類等盡量少吃。疾病活動期應忌食生蔬菜。不要用大塊肉烹調，要經常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。

2、慎吃海鮮牛奶：海產品中的異種蛋白質易引起過敏，加重炎癥反應。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品。

3、少吃刺激性食物：應禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生蔥。也不要食用過冷、過熱的食物。

4、少碰油膩食物：膳食脂肪量要限制，應采用少油的食物和少油的烹調方法，如蒸、煮、燜、燉等。

腹瀉兩月不愈應做腸鏡檢查

炎癥性腸病容易被誤診為功能性胃腸病、結腸慢性炎癥等。沙衛紅建議，如果腹瀉、腹痛持續一兩個月，且治療效果不好，甚至出現便血、發熱、關節痛等癥狀，應及時做腸鏡檢查。

一旦確診為炎癥性腸病，應進行至少兩年的藥物治療。目前常用的藥物有氨基水楊酸類、糖皮質激素、抗生素、免疫制劑等。