秋季干燥上火 5大食療方降火潤燥

秋季干燥，你是否還在擔心吃了一些熱氣的東西而上火呢？上火怎么辦？吃藥擔心副作用，還是食療最安全。就讓小編來為大家介紹一些降火的食療妙招。讓你吃的開心，遠離上火。

【第一回合PK戰】嘴唇干VS黃瓜獼猴桃汁

戰書：嘴唇干可不是上火鬧的，而是沒“吃”好，或是你太偏食了，只要把平時的飲食搭配好，多吃點蔬菜水果就行了。如果你嘴唇干得厲害，那么還有更厲害的一招，就是吃維生素，用維生素C和B2對付嘴唇干裂很有效的哦！

終極絕招：黃瓜獼猴桃汁

做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去子，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊；一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。

功效：黃瓜性甘涼，能入脾胃經，能清熱解毒，利水。可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經，功能解熱止渴，所以兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。

小貼士：嘴唇干千萬別用舌頭舔，那樣只會更干。

【第二回合PK戰】嘴里長瘡VS蜜梨膏

戰書：嗓音有點啞，舌頭上還冒了個小瘡，此時要干什么，用大拇哥想也知道——清火。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨都有很好的清火作用，而胡蘿卜就更好了，還能補充維生素。看電視的時候啃根生黃瓜，上班空閑可以吃幾個橙子慰勞一下自己，平時多喝綠茶……想想，多“滋潤”啊！

終極絕招：蜜梨膏

做法：取生梨，用榨汁機榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤喉。

功效：蜂蜜甘平，入肺脾大腸經，能潤腸通便，補肺潤喉，又能解毒。梨甘微酸涼，入肺脾經，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。

小貼士：“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜，應注意保持口腔衛生，經常漱口，多喝水。

【第三回合PK戰】頭發干枯VS蜜棗核桃羹

戰書：很多女性都知道，吃核桃能保養頭發，可是核桃為什么對保養頭發有好處就不是誰都知道了。其實是因為核桃含硒，硒可以深入頭發內部，使頭發強健，而維生素B可使頭發有韌性。如果想得到這兩個護發法寶，就要從堅果、魚類和粗糧里面去尋找了。

終極絕招：蜜棗核桃羹

做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。

功效：核桃性甘溫，能入腎肝肺經，能潤腸通便，又能補血黑須發、久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥，所以對頭發好處較多。

小貼士：盡量不用吹風機吹頭發，以免更干。

【第四回合PK戰】皮膚干癢VS紅薯炒乳瓜

戰書：左抓抓右撓撓上蹭蹭下揉揉……怎么就這么癢呢，抓了以后皮膚上還出現好幾條白道子，還起皮。哎，干燥惹的禍還真不小啊！

其實皮膚又干又癢的人身體里缺個東西，就是錳，它能讓人多吸收蛋白質，減少有毒物質對皮膚的侵害，有了錳，我們就不怕皮膚總干癢啦！含錳豐富的食物有：大豆、紅薯、菜花、大白菜等。

終極絕招：紅薯炒乳瓜

做法：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油4成熱時放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒5成熟時再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。

功效：紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等，其性甘平無毒，能補虛健脾強腎，而嫩黃瓜也含有大量維生素，所以對皮膚有一定的好處。

小貼士：皮膚癢不要玩命撓，撓破了很容易感染。

【第五回合PK戰】鼻子出血VS水果西米露

戰書：秋季容易上火，稍微吃點冷飲，不僅可以消“火”，還能吃出與夏季不同的清潤感覺。當然，冷飲雖然能帶走體內一部分熱量，但治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等。

終極絕招：水果西米露

做法：西米放進清水里洗干凈，再倒入沸水中（邊煮邊攪拌，以防西米粘鍋）；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶（可用椰汁代替），加少許糖；將西米倒進牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即成香甜可口的水果西米露。

功效：采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱，加上西米和牛奶的補養脾胃，是秋季調理的好方法。

小貼士：適量吃冷，切勿貪吃，以免引起腸胃不適。

幾個降火食療方：

脾胃虛弱食欲不振：大米100克，去殼桂圓20只，通心蓮25克，鮮百合25克，冰糖適量。百合掰成片，蓮心用溫水浸軟。大米淘洗凈加入蓮心、百合、桂圓與適量水熬煮成粥。冰糖調味，即可食用。主要功效是健胃、滋養、收斂、安神。

免疫力降低：枸杞、大棗、菊花一起泡，當茶喝，有助補肺益氣，并提高身體免疫力，抵御病毒的侵犯。

情緒煩躁緊張：玫瑰花、菊花等輪流泡飲，可以舒緩秋天的煩躁與緊張情緒，清火排毒，為身體補充充足的水分。

喉干嗓啞：銀耳和梨同煮，或放在攪拌機中攪拌成汁，每晚睡前飲一杯，可以緩解咽干癥狀。銀耳補肺，梨潤肺，二者搭配是秋日的最佳調養品，長期服用還有養顏作用。喉干嗓啞：

咽喉腫痛：嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱、醋加同量的水漱口可減輕疼痛、用一匙醬油漱口，1分鐘左右吐出，連續3-4次。

口長水泡：切幾片生姜入口細嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。

咳嗽有痰：桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰。