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            減肥并非一定要遠(yuǎn)離“糖”低卡零食也可以吃

            2013-07-25 10:51:31      家庭醫(yī)生在線

            很多人在減肥期間,幾乎過著“告別”糖的生活,主食、水果一點(diǎn)都不吃,營養(yǎng)專家主張為糖正名,人體每天的糖攝入量只要合乎標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)完全被人體分解、吸收,不會(huì)積存,容易積存造成肥胖的其實(shí)還是脂肪。另外,人體每天的日常基礎(chǔ)代謝需要適當(dāng)?shù)奶妓衔铮狈顟B(tài)下就會(huì)乏力、饑渴甚至低血糖,尤其是那些配合運(yùn)動(dòng)減肥的人,更是沒有力氣去運(yùn)動(dòng),所以說“不吃飽哪有力氣減肥”的話到不完全是一句笑話。

            首先,餐后不要吃甜點(diǎn),因?yàn)椴秃笪咐锏氖澄餄M滿地,再吃進(jìn)去些甜食,消化起來可就費(fèi)勁了。其次,每天、每次吃糖的量一定要控制好,大量吃糖,或者空腹吃糖,血糖急劇攀升,體內(nèi)正常的糖分代謝平衡就會(huì)受到破壞,胰腺就會(huì)加重負(fù)擔(dān),甚至受到損害。另外,糖分?jǐn)z入過多,影響其他營養(yǎng)素的吸收,破壞人體營養(yǎng)素平衡,還會(huì)造成能量積存過多,影響脂肪的代謝,也會(huì)導(dǎo)致肥胖。

            此外,對(duì)于很多人來說減肥期間不能吃零食是一件很痛苦的事情,那么如何才能達(dá)到想吃零食又不發(fā)胖的目的呢?下面就要介紹給大家?guī)讉€(gè)在減肥期間可以吃的較低熱量零食,但是記得要適可而止、不可貪吃啊!

            1、即食麥片

            麥片中含有豐富的纖維素,同時(shí)脂肪含量很低,還有各種其他微量元素,可以作為我們的零食來吃,建議不要加入牛奶,如果想加可以加一些脫脂牛奶,營養(yǎng)健康。

            2、無餡純餅干

            餅干一向受上班一族的歡迎,因?yàn)閮?chǔ)存容易,進(jìn)食方便。挑選保健的餅干的基本原則:無糖衣,無餡的純餅干,脂肪和糖份會(huì)較低,例如梳打餅,薏米餅,克力架等餅干,均是保健的例子;但亦有例外,例如一般消化餅的脂肪會(huì)較高,標(biāo)簽上寫著“高纖維素”的餅干,并不一定低脂肪,因?yàn)椴簧俑呃w維餅干亦有使用不少的脂肪成份制作而成。

            3、低脂奶酪

            低脂奶酪比普通奶酪比起來,脂肪是相當(dāng)少的,而蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)卻比普通奶酪含量高。最新出的低脂奶酪脂肪含量最低的甚至僅為3%。奶酪含豐富鈣質(zhì),研究表明:每天攝入600毫克劑量的鈣質(zhì),可以幫助身體加快脂肪的消耗。而將其作為零食的好處還有幫助抑制齲齒的發(fā)生的。

            4、黑巧克力

            在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它變成葡萄糖后進(jìn)入血液,在身體里緩慢釋放能量,使血糖經(jīng)2-3小時(shí)才降到空腹時(shí)的水平。因此,餓的時(shí)候吃塊巧克力,遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效。

            5、話梅與橄欖

            話梅和橄欖都能夠止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄欖中富含有機(jī)酸,能促進(jìn)消化液的分泌,幫助消化,所以,話梅和橄欖適合餐間或餐后吃,而不適合饑腸轆轆時(shí)吃。話梅和橄欖還能帶來清新口氣。食用原則:每天2~3枚,在飯后食用。

            6、西紅柿

            西紅柿本身熱量非常的低,而且它還含有大量的汁液和各種營養(yǎng)素,既能降低體內(nèi)的脂肪含量,又可以幫助我們清腸排毒。而且西紅柿的飽腹感特別強(qiáng),特別適合在餐前或兩餐之間的時(shí)候食用。

            7、低脂酸奶

            酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而有助排毒減肥。另外,乳制品中含有大量的鈣元素,而這些物質(zhì)正是加快脂肪燃燒必需的。所以,低脂酸奶無疑是減肥的超級(jí)食品。

            8、綠茶

            綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi),而維他命B1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌,有助消化與消脂。此外,綠茶可強(qiáng)化微血管循環(huán),減低脂肪沉積體內(nèi)。所以,餐間喝一杯綠茶是減肥的好方法。

            (責(zé)任編輯:吳任飛 )

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