農夫山泉被指質量不如自來水

農夫山泉回應

對于“品質風波”，農夫山泉在前天發布的聲明中，將矛盾焦點指向競爭對手華潤怡寶幕后操作，是否如此尚有待調查。如果真有企業在幕后操作，惡意打擊競爭對手，那肯定是不道德的行為。此前也曾有過蒙牛攻擊伊利、魯花攻擊金龍魚等案例在先，最終實施這些行為的幕后操作者都被繩之以法，為業界和消費者所不齒。

不過，農夫山泉不能回避的問題是：其參與制定并執行的浙江標準中，多項污染物指標為何都寬松于國家標準？在公開聲明中，農夫山泉始終回避其執行的產品標準是否低于國家標準這一最關鍵、最核心的問題，而是含糊地稱“產品品質優于國家標準”，試問，對于標準都不能達到國家標準的產品，“優于”二字從何而來，消費者又憑什么相信？

農夫山泉委屈地責怪質疑者——“說農夫山泉標準不如自來水，嚴重損害了農夫山泉的聲譽”，但農夫山泉要明白的是，食品企業的聲譽應該由消費者來打分，企業首先要嚴格自律、誠信守法，否則就是自毀聲譽。

水質量事件頻發，喝桶裝水好還是自來水好？

桶裝水好還是自來水好？

自來水——主要通過水廠的取水泵站汲取江河、湖泊及地下水、地表水，經過沉淀、消毒、過濾等工藝流程，再由自來水廠按照《國家生活飲用水相關衛生標準》處理后，用機泵通過輸配水管道供給用戶使用。自來水危害主要有：

（1）水來源污染問題嚴重，而且大多是化學污染物，水質逐年下降。水專家趙飛虹表示，有機污染物甚至在進化。“上世紀八十年代的有機物是大分子的，用活性炭、超濾膜等容易截留，但現在的有機物很多是小分子的，去除率很低。”她說，自來水需要用液氯消毒，這些小分子有機物與液氯結合后易形成消毒副產物，“這才是最可怕的”。

（2）自來水中的余氯在燒開水的過程中，會產生一種叫三氯甲烷的致癌物質。所以，在燒開水后，最好等待十幾分鐘，讓其中的部分揮發掉。另外，鐵銹、泥沙、重金屬等有害物質不會隨開水中的細菌死亡而消失。在我們的日常飲食當中，五谷雜糧和水中的毒素會隨食進入人體，在部分排出體外的同時，相當部分會在體內積聚。長年累月，體質減弱和慢性病的產生。

桶裝水——桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經過現代工業技術（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產線灌裝至PVC桶得到的產品。分為純凈水、礦泉水和礦物質水（由純凈水人工加入礦物質而成）等。桶裝水的不潔主要來源以下方面：

（1）桶裝純凈水的“純”，在生產過程中，把有害的物質去除的同時，自來水中有益的微量元素亦一并去除。1997年，上海教委就開始禁止中小學生飲用純凈水，指出：“中小學生由于運動，出汗等流失的微量元素，由于飲用純凈水而不能得到補充，所以禁止飲用”。正如我們用純凈水洗清我們好不容易在食物中吸取的微量元素，這會危害一代人的健康。

（2）桶裝水的二次污染。由于是氣壓式進水，出來多少水，就有同樣體積的空氣就會進入桶內。空氣里的細菌會在三天內迅速繁殖。三天后的水，已是超出國家衛生飲用水的標準的了。然而，水是用錢買的。喝不完也不可能倒了。