松花粉與人類健康

　　松花粉為松科植物馬尾松、油松或其同屬植物的花粉。4～5月開花時，將雄球花摘下，曬干，搓下花粉，除去雜質。別名：松花、松黃（《唐本草》）。主產云南、浙江、江蘇、河北、遼寧、吉林、湖北 植物松花等地。松花粉作為松屬植物的遺傳物質，除含蛋白質、脂肪、糖類等一般營養物質外，還含有多種維生素、微量元素、黃酮、酶、脂肪酸及輔酶等200余種營養成分及生物活性物質。現在讓我們一起來了解下，松花粉與人類健康的十二大神奇作用吧！

　　1、抗疲勞

　　松花粉可直接補充營養，也可通過改善消化功能，從食物中攝取營養，為身體補充能量，增加耐力，使之不易疲勞。松花粉還能調整神經系統，緩解精神和工作壓力，解除各種負擔造成的以及中老年人的易疲勞。松花粉可降低體內乳酸水平，適合加班工人、備考學生、賽前運動員等勞動強度大、腦力勞動重者服用。

　　2、抗衰老

　　松花粉所含微量元素、黃酮類、精氨酸、維生素C、E、胡蘿卜素及硒等，均有清除體內自由基作用，可提高機體抗氧化酶類（如銅鋅超氧化物歧化酶等）的活性，抑制脂質過氧化反應，消除老年斑，延緩細胞衰老。

　　松花粉使人返老還童的原因還在于，其多樣化的活性營養物質相互作用，調整全身功能，保持機體組織青春活力，使智力聰穎不衰，從而延緩衰老，增加壽命。

　　3、護膚與美容

　　松花粉含有豐富的氨基酸和全部天然維生素以及多種酶，能增強皮膚代謝，增加皮膚彈性，延緩皮膚衰老。維生素C、E和B族維生素協調作用，能夠活化細胞，清除自由基，阻斷黃褐斑、蝴蝶斑的產生，消除皮膚黑色素，減少、去除青春痘，使得皮膚潔白美麗；同時，對亮發秀發也有較好的效果。

　　松花粉對皮膚疾患有很好的治療作用。未破壁的松花粉有很強的吸水性，可燥濕收斂止血，外用可祛風止血、爽身消炎，對皮膚無刺激、無過敏等副作用；對濕疹、黃水瘡、皮膚糜爛、濃水淋漓、外傷出血、尿布性皮炎等有很好的治療作用。尤其用于嬰幼兒童護膚爽身，防治小兒皮膚濕疹，療效佳、見效快。

　　松花粉防治老年人皮膚瘙癢療效顯著，也可防治褥瘡。

　　4、控制體重

　　松花粉營養平衡，富纖維而低熱量，所含脂肪酸中72.5%為不飽和脂肪酸，與維生素E協同作用，可雙向調節人體膽固醇，使肌肉結實、體態勻稱。

　　松花粉中的纖維素含量高達29%，它一方面能產生飽腹感，減少食物攝入，避免營養過剩；一方面又在脂肪代謝過程中抑制和延緩膽固醇與甘油三酯在淋巴中的吸收；同時，纖維素能促進腸道功能，加快糞便排泄，解放軍總醫院與德國合作進行的研究與實驗證實，松花粉使糞便中膽固醇排泄量增加0.8倍，甘油三脂排泄量增加2倍，從碳12到碳22的十余種脂肪酸排泄量最多增加約7倍。

　　松花粉中的卵磷脂還加速體內脂肪的燃燒，它的利尿特性也有助于減肥。

　　漢朝的神農本草經與唐朝的新修本草都記載：久服（松花粉）輕身，現代科學研究和實踐也證實，控制體重是服用松花粉的必然結果。

　　5、健腦益智

　　腦細胞比其他體細胞更敏感，其功能無時無刻不受營養的左右。

　　松花粉充滿容易吸收的蛋白質、氨基酸和卵磷脂，還有維生素、糖類、各種微量元素和核酸，這些都可滋補大腦和神經系統，為大腦提供能量，使之思維敏捷，注意力集中，提高記憶，長時間學習工作而不累；還能改善睡眠，解除煩躁，緩解壓力，調節情緒，對兒童少年智力發展、克服好動，備考學生提高成績幫助極大。對腦動脈硬化和老年癡呆造成的語遲、消沉、怪癖、健忘也十分有益。

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6、心腦血管養護

　　心腦血管疾病是體內脂質代謝失衡，血脂和膽固醇含量過高所致。松花粉營養平衡，富纖維而低熱量，所含脂肪酸中72.5%為不飽和脂肪酸，與維生素E協同作用，可雙向調節人體膽固醇。

　　松花粉中高達29%的纖維素一方面可減少食物攝入，一方面又抑制和延緩膽固醇與甘油三酯的吸收；同時，松花粉又加快糞便排泄，將多余脂肪排出體外，解放軍總醫院與德國合作進行的研究與實驗證實，松花粉使糞便中膽固醇排泄量增加0.8倍，甘油三脂排泄量增加2倍，從碳12到碳22的十余種脂肪酸排泄量最多增加約7倍。

　　松花粉中的卵磷脂能加速脂肪燃燒，鎂可激活酶系統，黃酮類可降低血脂和膽固醇；各種維生素可增加血管壁彈性，盧丁能增加毛細血管的通透性，改善心臟和大腦的微循環，食用松花粉可強化機體新陳代謝，增加腦細胞活力，調節內分泌系統，降低血脂水平，改善心臟和大腦的微循環，預防和輔助治療心腦血管疾病。

　　7、調整腸胃功能

　　松花粉天然含有近百種人體所需的酶和所有礦物質，能促進胃腸蠕動，促進消化和吸收，對食欲不振、胃腸功能紊亂有明顯調節作用。

　　松花粉中的鎂及維生素B6，可鎮靜不隨意肌，消除不隨意肌痙攣引起的便秘。

　　松花粉中的泛酸可保護腸道粘膜，愈合潰瘍，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍、萎縮性胃炎、腹瀉、腸炎等有很好的修復作用，特別是患者對治療上述疾病的藥物過敏或產生抗藥性的時候。

　　8、保肝護肝

　　肝臟是人體蛋白質最多的臟器，蛋白質不足易形成脂肪肝，進而發展肝硬化、肝癌。松花粉含有豐富的膽堿，膽堿乙酰化形成乙酰膽堿，可促進磷脂的合成，有效地抗脂肪肝。松花粉中的游離氨基酸，特別是蛋氨酸，是肝臟的特效藥；黃酮類對肝臟也十分有益。

　　松花粉能促進肝細胞活性，使膽汁分泌正常，防止肝病發生。.松花粉還能提高免疫功能，促進肝臟解毒，對肝細胞有很好的保護作用。

　　此外，松花粉可預防過量飲酒造成的肝臟傷害，有助于受傷肝臟功能的康復。

　　9、防癌與抗癌

　　松花粉營養完全而平衡，可防止癌細胞因營養失衡，免疫力低下而發展成癌癥；松花粉可幫助已病患者快速恢復體力，增加抗病能力。

　　松花粉含有多種有效抗癌物質，如β-胡蘿卜素、ＶＥ和微量元素硒、鍺、多糖類等，它們協同作用，雙向調節低下或亢進的免疫功能，增強細胞的解毒能力，可加強肌體對致癌因素的抵抗力。

　　放化療對造血系統、消化系統及免疫系統危害很大，松花粉能迅速進入血液提高免疫系統活力，消除放化療的毒副作用，如疲勞無力、厭食嘔吐、瀉痢及泌尿紊亂、頭疼失眠、心動過速、發熱出汗、脫發等。松花粉含有豐富的維生素、活性酶、生物素、微量元素等活性物質，可以協調腸胃功能，刺激骨髓造血，增加細胞解毒能力，使受到損傷的器官恢復正常。

　　10、消化及吸收不好

　　常吃松花粉，可以吸收足夠的維生素B1，刺激消化酶的產生，增加食欲。對于頑固性便秘及瀉痢，松花粉中含有足夠的維生素B6、礦物質鎂、蛋氨酸成分，能扼止因緊張造成胃腸痙攣所引發的便秘，防止因膽堿分泌不足造成的結硬大便便秘；松花粉中亦含有抗生素及生長物質，可控制大腸菌，沙門氏菌等，可用來治療便秘和瀉痢的毛病。

　　11、青春痘

　　松花粉供應大量的維生素、礦物質鋅和鎂，對青春痘和其他皮膚病，如頭皮屑、化妝過敏等都有很好的功效。維生素A可滋養毛孔，維生素B6可以改善皮膚品質，維生素B2可以促進飽和脂肪酸的代謝，使皮膚不再油膩，減少青春痘的發生。皮膚斑點如黑斑、雀斑、皮膚炎等都是因為細胞不健康，新陳代謝和排毒的功能受阻之故，松花粉可促進新陳代謝機能，恢復皮膚健康，消除皮膚上的斑點。

　　12、生長遲緩，智能不足

　　松花粉中有“生長因子”。可促進兒童生長發育，松花粉中含有大量氨基酸，能促進大腦皮層的發育生長，能提高智商。

　　此外，松花粉尚具有使女人肌膚嬌嫩，使老年人延年益壽之功，對清除口臭，氣喘病、痔瘡、宿醉都有治療之實列；對扁平疣、皮屑過多、腳氣病、放化療和術后的恢復都表現出明顯的效果。

　　人類生病的原因有二：一、細菌和病毒的感染。可以靠吃松