心理壓力太大怎么辦 這些食物幫你緩解壓力

生活節奏太快，給我們帶來了許多壓力和煩惱，無法靜下心來，整個人都變得浮躁不安起來。這樣不但是在傷害自己的身心，對工作、學習、生活的影響也是很惡劣的。今天小編就給大家推薦4款靜心安神的食譜，用飲食治愈你們！

首烏桑葚粥

材料：首烏20克、合歡、女貞子、桑葚子各15克，小米150克。

做法：

1、將首烏、桑葚子等材料分別洗凈。

2、鍋內加水400～500毫升，將洗凈的材料齊放入鍋內煎煮，去渣取藥汁300毫升再與小米粥同煮5分鐘后即可，逐日服用2次。

功效：有補肝益腎、潤腸明目之效，用于抑郁癥食療，還可改善失眠、忘記、煩躁等癥狀。

刺參大米粥

材料：大米1杯，刺參200克，蔥1根，姜適量，醪糟1大匙，高湯適量。

做法：

1、大米洗凈，用清水浸泡30分鐘；刺參去內臟，洗凈；蔥洗凈，一半切段，另一半切末；姜洗凈，切片，備用。

2、鍋中加半鍋水，放入刺參、姜片、蔥段及醪糟煮開，撈出刺參，浸入冷開水中泡涼，撈出，節小段備用。

3、大米放入鍋中，加入高湯，大火煮滾后再改小火熬成粥，放入刺參煮至軟爛，加調料B調勻，最后撒入蔥花即可。

功效：刺參是一種食用海參，中醫認為，其味甘，性溫，無毒，具有補腎陰、生脈血、養心血的輔助食療功效，這道刺參大米粥能補養心血，從而改善頭暈、心慌、失眠、神經恍惚等病癥。此粥不僅能養心安神，還具有防衰老作用，因此也有較好的美容作用。

薏米蓮子百合粥

材料：大米半杯，薏米、蓮子百合各3大匙，枸杞子、冬瓜仁、甜杏仁粉各2大匙

做法：

1、大米淘洗干凈，用清水浸泡30分鐘；百合、枸杞子洗凈，備用。

2、薏米、蓮子放在碗內，加水置于蒸鍋內蒸熟。

3、將做法1與做法2中的材料加水同煮成粥，粥熟后，調入冬瓜仁、甜杏仁粉再煮片刻即可。

功效：薏米解熱，蓮子清熱、安神，百合清心、安神，枸杞子安神、明目，冬瓜仁清熱解毒、活血利濕，以上諸品合用煮粥，可養心血、清心熱。這道薏米蓮子百合粥集合了所有材料的營養與功效，具有極佳的養心安神作用。

紅棗桂圓粥

材料：小米150克，紅棗100克，桂圓肉50克，紅糖少許。

做法：

1、將小米、紅棗與桂圓肉分別洗凈。

2、往砂鍋里放入適量清水，水煮開后下小米。

3、鍋中小米煮沸后放入紅棗、桂圓肉，再次煮沸后，改用小火煮。

4、當小米快熟爛時，加入紅糖，繼續煮至粥稠時即可。

功效：具有養心安神、益氣養血、開胃健脾的功效。