糖尿病人多吃蔬菜能降血糖，尤其是這5種蔬菜應(yīng)多吃！

都說(shuō)糖尿病人多吃蔬菜可以幫助降血糖，由于蔬菜中含有大量的膳食纖維，而這些膳食纖維在進(jìn)入身體后不會(huì)被吸收和分解，從而幫助延緩血糖上升的速度。但是日常中并不是所有蔬菜都有利于糖尿病人降血糖的，所以糖尿病人在攝入蔬菜前都要特別的注意，在平時(shí)可以多攝入以下這幾種這幾種蔬菜就可以幫助糖尿病人降低血糖。

糖尿病人多吃蔬菜能降血糖，尤其是這5種蔬菜應(yīng)多吃！

一、菠菜

菠菜有止咳潤(rùn)燥潤(rùn)肺以及調(diào)血的功效，對(duì)于糖尿病口渴煩躁有很好的改善效果，而且菠菜中所含的膳食纖維是比較高的，所以糖尿病人經(jīng)常食用可以延緩血糖上升，不過(guò)糖尿病人需要注意的是菠菜中含有的草酸比較多，在食用的時(shí)候要避免和含鈣高的食物一起食用。

二、小扁豆

小扁豆中含有豐富的可溶性纖維素，這種物質(zhì)具有降血糖降血脂以及清除有害膽固醇的作用，糖尿病人經(jīng)常使用小扁豆，不僅可以幫助降血糖，還可以清除血液中多余的膽固醇，從而降低高血脂發(fā)生的幾率，另外對(duì)合并高血脂的糖尿病人也有不錯(cuò)的治療功效。

三、芹菜

芹菜也是屬于一種高纖維食物，芹菜在進(jìn)入腸道后被消化后容易產(chǎn)生一種木質(zhì)素物質(zhì)，而這種物質(zhì)是一種抗氧化劑，可以幫助降血糖，而且還能夠預(yù)防高血壓的出現(xiàn)。所以糖尿病人可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣嗖耍粌H可以降血糖，而且還可以預(yù)防高血壓。不過(guò)患者要注意，由于芹菜性寒對(duì)于腸胃比較弱的糖尿病人要避免食用。

四、韭菜

韭菜性溫，它具有散血解毒的功效，特別適合合并高血脂的糖尿病人食用，可以幫助降低血液中的膽固醇，從而改善高血脂癥狀。

五、銀耳

銀耳具有滋陰潤(rùn)燥、生津養(yǎng)胃的作用，它不僅是女性的美容食物，而且還是糖尿病人可以常吃的一種蔬菜。由于銀耳的熱量比較低，其中還含有大量的食物纖維，糖尿病人經(jīng)常食用可以延緩餐后血糖的上升。

溫馨提示，以上這幾種蔬菜是糖尿病人在平時(shí)可以多食用的，不僅可以降血糖，還可以起到很好的保健作用。不過(guò)糖尿病人要注意的是在生活中除了以上這幾種蔬菜，還有其他一些蔬菜可以幫助降血糖，只是在食用每一種蔬菜前要對(duì)它有所了解，看是否對(duì)血糖有好處才可以使用，這樣也能夠避免食用到對(duì)血糖不利的蔬菜。