鋒味曲奇含糖超標被詢問 糖尿病人想吃曲奇怎么辦？

一檔綜藝節目《鋒味》讓港星謝霆鋒再一次活躍在屏幕面前，也讓謝霆鋒搖身一變成為一名美食達人，創立起屬于自己的美食事業。可近日卻有香港媒體曝出一則消息，消息稱由謝霆鋒出品的一款鋒味曲奇被香港食品安全中心檢測出其糖分含量超出標準值5倍之多。謝霆鋒第一時間下架了有關食品，并送檢相關部門等待最終結果。

曲奇餅干是一種西式餐點，酥脆香的口感一直備受人們喜愛。而糖尿病人每日要監控血糖指數，在飲食上要控制糖的攝入。糖尿病人若想吃曲奇餅干，該怎么吃才能更健康？

糖是曲奇餅干制作中的一部分 糖尿病人可以吃曲奇餅干嗎？

糖尿病患者要嚴控高糖食物的攝入，保持清淡的飲食習慣，曲奇餅干不能作為糖尿病人主要的零食選擇。但當糖尿病患者出現低血糖癥狀時，可以適量吃曲奇以達到快速緩解低血糖的癥狀。如若在血糖控制穩定的情況下，少吃點曲奇還是可以的，不過不能作為日常飲食，更不能大量食用。在吃曲奇的時候，還應適當減少同等糖類攝入量，避免糖分攝入過多，并嚴格監控血糖變化。

另外，曲奇餅干的制作除了糖粉外，還有黃油（人造黃油）、高筋粉、雞蛋液等，人造黃油含有一定量的反式脂肪酸，不僅會增加血液中血脂的含量，還會讓血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白的含量進一步上升，對于合并有高血脂的糖尿病患者來說來說，應盡量避免食用。

糖尿病在治療過程中，一味追求降糖只會造成低血糖的出現，所以穩定血糖才是最重要的。良好的飲食方式是穩定血糖最好的方法，可從以下4方面著手。

糖尿病人在飲食上除了控糖飲食外 這4點也很重要！

1、粗細搭配降低餐后血糖

糖尿病患者日常飲食中的主食要注意粗細搭配，可用全麥粉、粗雜糧、雜豆等與精細的精米、面粉混合烹調或同時食用，從而可有效避免餐后血糖升高太快或太高。

2、每餐都要有蛋白質食物

高蛋白的食物除了有助于補充人體所需營養外，還可減少饑餓，增加飽腹感。同時攝入蛋白質后的餐后血糖升高不會太快，對空腹血糖的影響也很小。

3、主食與較多蔬菜搭配

一餐中蔬菜攝入較多時，可有效管控餐后血糖不會太高。同時增加多種蔬菜有助于補充微量元素和纖維素，幫助糖尿病人消化。

4、細嚼慢咽，注意進餐順序

先蔬菜再吃肉類，最后再吃主食，細嚼慢咽，這樣做引起的血糖波動會比較小。