糖尿病患者能食用甜味劑嗎？ 可以選擇哪些甜味劑食物？

一般的糖尿病患者是由于長(zhǎng)期喜歡吃甜食或飲料而引起血糖升高，沒(méi)及時(shí)調(diào)整飲食就會(huì)發(fā)展糖尿病。患上了糖尿病之后，就應(yīng)該及時(shí)改掉不良飲食習(xí)慣，要避免吃大量吃甜食和喝飲料，以免導(dǎo)致血糖的升高。

糖尿病患者能食用甜味劑嗎？

有一些糖尿病患者是喜歡吃甜食和飲食的，如果禁忌甜食對(duì)他們來(lái)說(shuō)確實(shí)是一種莫大的痛苦，現(xiàn)在發(fā)明了一些甜味劑，能夠使糖尿病患者享受吃甜食的樂(lè)趣，而且能夠避免因吃甜食而引起血糖升高，所以糖尿病患者是可以食用甜味劑的。甜味劑并不是糖類，只是有甜味的口感，是不會(huì)影響血糖的一種物質(zhì)，食用甜味劑不會(huì)引起血糖的波動(dòng)，也不會(huì)增加熱量的攝入量，可以使病人免受體重的增加，不會(huì)引起血脂紊亂和血粘升高，所以，甜味劑不僅適合糖尿病患者，而且適合于肥胖者和中老年人。

糖尿病患者可以選擇哪幾類甜味劑食物？

1、木糖醇

木糖醇是一種甜而吸收率低的糖類，在人體內(nèi)的代謝過(guò)程是不需要胰島嶼素的參與，食用木糖醇之后血糖上升的速度是比較緩慢的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于食用葡萄后引起的血糖升高，木醇糖在腸道內(nèi)的吸收率是相當(dāng)?shù)偷模猿远嗔酥髸?huì)引起腹瀉的癥狀。

2、甜葉菊類

這是一種從甜葉菊中提取出來(lái)的甜味劑，甜度是比蔗糖還要高的，食用之后是不會(huì)增加熱量的升高，也不會(huì)引起血糖的波動(dòng)，不會(huì)影響糖尿病的病情。

3、氨基糖或蛋白糖類

氨基糖或蛋白糖類是由苯丙氨酸或者天門冬氨酸合成的一種物質(zhì)，也是一種比較新的甜味劑，甜度是相當(dāng)高的，對(duì)血糖的穩(wěn)定影響不大，不會(huì)出現(xiàn)熱量增高的現(xiàn)象。

4、果糖

果糖是一種很好的營(yíng)養(yǎng)性甜味劑，這種果糖進(jìn)入到血糖之后，就能在一定程度上刺激胰島素的分泌，而且在果糖代謝過(guò)程的開(kāi)始，是不需要胰島素參與作用的，再加上果糖的甜度非常高，少量食用果糖可以滿足口感，而且不至于引起血糖升高而出現(xiàn)劇烈波動(dòng)，但是食用過(guò)多的話就會(huì)影響血糖。

5、糖精

糖精是一種常見(jiàn)的甜味劑，甜度是相當(dāng)高的，完全不是糖類食物，但是過(guò)量食用的話就會(huì)變苦，而且不利健康。