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            2型糖尿病飲食需均衡 四類食物需遠離

            2017-01-30 08:18:35      家庭醫生在線

            2型糖尿病患友在飲食上有諸多禁忌,對于糖分的要求頗為苛刻,那2型糖尿病人吃什么好?

            2型糖尿病患者怎么飲食?

            飲食要注意一日三餐七成飽,要少吃多餐,不吃過甜的食物,不吃腥辣的食品,嚴禁抽煙、喝酒等不良習慣,因為這些會加重糖尿病,有抽煙習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉,不要一下子就馬上戒掉。飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥片等。但要明確注意一點,不管這個東西有多好,有多么適合糖尿病人吃,都不要過量。

            低糖飲食。當有的糖尿病患者血糖降低的時候,一勺糖或者蜂蜜都能夠有效地提高血糖水平。然而,糖通常被認為是糖尿病的剋星,因為它可以使得血糖的濃度迅速增高。如果你有糖尿病,你應密切監視你的糖消費——尤其是精制糖和其他形式的簡單的碳水化合物。除了低糖的食物,你也應該吃低脂食品,均衡飲食。

            2型糖尿病飲食治療的原則首先要求患者的飲食熱量要平衡,通過控制全日總熱量,每日攝入的熱量與消耗的熱量要達到生理需求的平衡,使體重保持在正常標準范圍內,這樣對于病情的穩定有著重要的意義。另外還要注意營養的均衡等。

            四類食物需遠離

            1、禁腥辣食物

            2型糖尿病患者在飲食上要注意一日三餐七成飽,要少吃多餐,不吃過甜的食物,不吃腥辣的食品,嚴禁抽煙、喝酒等不良習慣,因為這些會加重糖尿病的病情,有抽煙習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉,不要一下子就馬上戒掉。

            2、不宜飲酒

            因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。

            3、禁膽固醇高的食物

            2型糖尿病患者不易吃容易使血脂升高的食物如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。

            4、禁容易使血糖迅速升高的食物

            不易吃使血糖迅速升高的食物如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。

            2型糖尿病人飲食“三要”

            1、五谷雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂。

            2、豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。

            3、苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防并發癥的效果會更好。

            (責任編輯:潘瑋璐 )

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