容易低血糖的糖友如何飲食

1、均衡飲食：在日常飲食中，飲食應該力求均衡，患有低血糖的人千萬不要有偏食的毛病，這樣會讓你的血糖一直處于低谷狀態。最好是保證日常飲食的合理搭配，這樣才能保證攝入全面充足的營養物質，使體質從纖弱逐漸變得健壯。最少包含50—60%的碳水化合物（和糖尿病患者同樣的飲食原則）。包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。

2、少吃多餐：低血糖患者最好少量多餐，——天大約吃6～8餐。睡前吃少量的零食及點心也會有幫助。除此，要交替食物種類，不要經常吃某種食物，因為過敏癥常與低血糖癥有關。食物過敏將惡化病情，使癥狀更復雜。

3、增加高纖維飲食：高纖飲食有助于穩定血糖濃度。當血糖下降時，可將纖維與蛋白質食品合用（例如，麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬）。吃新鮮蘋果取代蘋果醬，蘋果中的纖維能抑制血糖的波動，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖濃度。纖維本身也可延緩血糖下降，餐前半小時，先服用纖維素，以穩定血糖。兩餐之間服用螺旋藻片，可進一步地穩定血糖濃度。

4、多吃造血原料食物：很多人在血糖低的同時還伴有紅細胞過低等情況，同時還有血紅蛋白不足的貧血癥，這個時候應該盡量多選擇一些富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等食物，這些食物都是人體主要的造血原料。 比如豬肝、蛋黃、瘦肉、斗奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果等。

5、用調味品增進食欲：大部分有低血糖的人都伴有食欲不振，如果長期這樣的話就不能補充充足的營養，從而導致低血糖難以恢復。因此這個時候應該適當食用一些具有刺激食欲的食物以及各種調味品，比如像姜、蔥、醋、醬油、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

6、吃些高鈉食物：專家指出，低血糖人群還應該多吃一些高鈉、高膽固醇的食物。氯化鈉（即食鹽）每日需攝足12～15克，含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食物適量常吃，這些食物都有利于提高血膽固醇濃度，增加動脈緊張度并且還能使血壓上升。

7、吃些水果：低血糖的患者可以食用含糖較低的水果，如梨、蘋果、桃子、杏、獼猴桃、西瓜、香瓜等，每日150~250克，可相互搭配食用，每日可分3~4次食用。常食用這些水果不僅不會對胰島素的分泌產生劇烈影響，還是防止低血糖的有效措施。

8、應加以限制的食物：嚴格限制單糖類攝取量，要盡量少吃精制及加工產品（例如，速食米及馬鈴薯）、白面粉、汽水、酒、鹽。避免糖分高的水果及果汁（例如，葡萄汁混合50%的水飲用）。也少吃通心粉、面條、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆類及馬鈴薯可以一周吃2次。