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            妊娠糖尿病能吃涼皮嗎?

            2017-01-13 15:13:58      

            涼皮是陜西地區的一道特色食品,現在已經遍及全國各地了,尤其是夏天,吃的人就更多了。無論男女老少,都非常喜歡食用。那么妊娠糖尿病能吃涼皮嗎?

            涼皮的品種還是很多的,有面粉類的、大米類、淀粉類和雜糧類的。具體來說

            1、面粉類:高精面粉。

            2、大米類:貴朝米。

            3、淀粉類:紅薯粉、豌豆粉、綠豆粉、澄粉。

            4、雜糧類:玉米、綠豆、豌豆、紅薯、地瓜、蔬菜等。

            由此我們可以看出它的種類繁多了,可以供不同的人的喜好和口味來選擇。

            妊娠糖尿病患者的飲食需要格外講究,以免引起血糖的升高。如果妊娠糖尿病人選擇吃面粉類、大米類、淀粉類的涼皮,熱量比較高,最好是不要食用。而雜糧類的涼皮妊娠糖尿病人是可以適量食用的。

            妊娠糖尿病可以食用一些這樣的蔬菜:黃瓜、韭菜、芹菜、卷心菜、苦瓜、茄子等。還需要食用一些含糖指數低的水果,例如:蘋果、藍莓、檸檬、柚子、桃等等,另外還需要攝入一些優質蛋白,吃一些瘦肉、魚類等。每天在主食上粗細搭配,在飲食做法上,盡量做一些蒸、煮、燉、燜、拌的菜。

            (責任編輯:家醫編輯 )

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