喝牛奶可降低糖尿病風險 六個注意需留心
飲食是糖尿病患者控制血糖不可忽視額一部分,但是有些糖友因為過分的擔心,什么都不敢吃,連牛奶都不敢碰,事實上,喝奶對糖尿病患者是有一定益處的,下面為你詳細講解。
喝牛奶可降低糖尿病風險
喝牛奶除了補鈣,還能預防糖尿病。美國醫(yī)學期刊《流行病學與公共衛(wèi)生》刊登的英國一項最新研究顯示,每天喝一斤牛奶可明顯減少糖尿病風險。牛奶不僅僅含鈣,里面鈣與磷的比例恰當,很容易吸收。牛奶升糖指數(shù)很低,所以很適合糖尿病病人飲用。
再者,美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院最新研究發(fā)現(xiàn):每天28克酸奶就可降低18%的糖尿病患病幾率。研究人員認為,除了鈣、鎂等元素帶來的益處外,酸奶中的益生菌有助于改善腸道內(nèi)環(huán)境、減少炎癥發(fā)生,并調(diào)節(jié)與食欲控制有關(guān)激素。
糖尿病患者喝牛奶注意六點
1、成人糖尿病患者應該適度喝低脂牛奶,而兒童I型糖尿病患者應飲用全脂牛奶,伴有肥胖的Ⅱ型糖尿病患者,應根據(jù)血脂的情況選擇脫脂或半脫脂牛奶。
2、糖尿病患者應選擇純牛奶或強化奶,飲用牛奶時不能加純糖類,否則血糖會迅速升高從而加重病情,影響糖尿病的治療效果。
3、糖尿病患者每天飲用牛奶的時間應根據(jù)各自的習慣而定。如在早晨飲用,應同時進食谷類食品,以便起到營養(yǎng)素互補的作用,也有助于各種營養(yǎng)素的充分吸收。注射胰島素治療的病人,可在晚睡前作為分餐飲用,但要從晚餐中扣除牛奶所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的攝入量。對此,要遵從臨床營養(yǎng)師的指導。
4、糖尿病患者不能把奶當水喝,由于牛奶屬蛋白質(zhì)類食物,如大量進食,可使蛋白質(zhì)攝入增加,使其所占每日總能量的比例過高,增加腎臟負擔,為將來并發(fā)癥埋下隱患。
5、在膳食平衡的基礎(chǔ)上,每日飲奶量以250~500毫升較合理。
6、當糖尿病患者被查出有腎臟并發(fā)癥或腎功能減退時,應慎用牛奶,要由臨床營養(yǎng)師作科學計算后再飲奶,而不可隨意飲用,否則就會加重病情。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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