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            吃什么可以降低血糖?降血糖多吃這些食物

            2015-12-16 09:26:22      家庭醫生在線

            現在的糖尿病人群是越來越多,最重要的一點就是因為我們日常的飲食造成的,一些飲食糖分過多,攝入過多引起血糖的升高,還有一個就是因為飲食的不規律造成的,那么糖尿病患者吃什么可以降低血糖?

            降低血糖飲食注意事項有哪些

            1、控制高熱量食物的攝入,多吃滋陰的食物,飲食少食多餐。

            2、主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面做成的饅頭,糖尿病(血糖)一旦控制不好會引發并發癥,導致腎、眼、足等部位的衰竭病變,且無法治愈。所以要控制預防好并發癥,每天服用洗胰清糖素服用可有效調養糖尿?。ㄑ牵?、穩定降血糖,穩定血糖,并可提高免疫力,預防并發癥。

            3、要低鹽低脂,如豬油、肥豬肉、肥羊、肥牛、肥鴨,堅果類不要多吃,因為含有很高的油脂膽固醇;可以吃些涼拌芹菜、茄子肉末、冬瓜炒肉丁、海帶湯、洋蔥炒肉等。

            降低血糖的食物:

            1、洋蔥

            洋蔥所含的S-甲基半胱氨酸亞?具有降血糖、降血脂的作用、洋蔥中還含有磺?丁酸,它可以通過促進細胞對糖的利用而起到降糖的作用。洋蔥還具有降低血脂、降低血液黏稠度、改善動脈粥樣硬化的作用,經常食用可預防糖尿病心腦血管并發癥的發生。美國科學家還發現洋蔥含有前列腺素A,前列腺素A能降低人體外周血管阻力、降低血壓,并能增加腎血流量和尿量、促進鈉鉀排泄,這對預防糖尿病的腎臟并發癥大有幫助。

            2、苦瓜

            有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皂制劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜,有利於控制血糖。

            3、紫菜

            紫菜之所以具有降血糖的作用,是由于在紫菜中含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等營養物質,特別是其中所含有的紫菜多糖能夠幫助我們有效的降低空腹血糖。因此糖尿病患者在日常的生活中可以在飯錢食用紫菜,以此來降低血糖。

            4、黑木耳

            要想降血糖,黑木耳也是不錯的選擇,在黑木耳中含有木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀等營養物質,其中木耳中所含有的木耳多糖還具有很好的降血糖功效。并且經過動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。

            5、芹菜

            性涼,味甘辛,無毒;入肺、胃、肝經,是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。

            6、胡蘿卜

            在胡蘿卜中含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分,這些營養物質經過研究后證明,都具有明顯的降血糖的功效。胡蘿卜可以生吃或搗汁食,亦可作配料。

            (責任編輯:林銀珍 )

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