哪些食物適宜糖尿病患者呢?
蘋果:性涼,味甘,有的品種略酸,具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對糖尿病有較好的療效。
柚:性寒,味甘、酸。具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食積不化、慢性咳嗽、痰多氣喘、咽喉癢痛、熱病口渴等癥。據實驗證明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,對病毒感染還有抑制作用。同時,有人認為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護心血管的作用,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。
銀耳。糖尿病在發病后,患者可以吃銀耳,因為具有滋陰調燥、生津養胃的作用,不僅營養豐富,而且有較高的藥用價值,此外,銀耳熱能較低,又含有豐富的食物纖維,糖尿病患者吃銀耳,有延緩血糖上升的作用。
苦瓜。苦瓜適合作為糖尿病患者的食物,因為苦瓜中富含多種營養成分,尤其是維生素C的含量高,此外,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,而且還有刺激胰島素釋放的功能,糖尿病患者多吃苦瓜,可以有效治療糖尿病。
糖尿病患者的治療往往不是一朝一夕的,更多的時候,這需要糖尿病患者在有效控制飲食的基礎上,進行積極有效的治療,才能降低糖尿病的血糖,控制病情,相反,如果糖尿病患者不能再飲食上下功夫的話,糖尿病患者是很難收到好的治療效果的。
(責任編輯:徐蓓蓓 )
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