11款糖尿病食療法大推薦

糖尿病主要是體內胰島功能減退導致的，與飲食有著密切的關系，今天新浪中醫小編為大家推薦了幾款糖尿病的食療藥膳，一起了解一下吧！

1、苦瓜燉豆腐

苦瓜250克，切片；豆腐200克。食油燒開后，將苦瓜片倒入鍋內煸炒，加鹽、醬油、蔥花等作料，添湯，放入豆腐一起燉熟。淋入香油調味，隨飯食用。豆腐益氣和中、生津潤燥、清熱解毒。主治目赤、消渴等癥。苦瓜有清熱的作用，為糖尿病病友的夏令食療上品。

2、玉米粉粥

粳米50～100g ，加水煮至米開花后，調入玉米粉30g （新鮮玉米粉） ，稍煮片刻服用。適用于各種糖尿病人。玉米含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質，玉米油是一種富含多個不飽和脂肪酸的油脂，是一種膽固醇吸收抑制劑。

3、赤小豆冬瓜湯

赤小豆、冬瓜適量，煎湯食用，有清暑利尿之功效。

4、烏梅茶

烏梅15克，沸水沖泡，代茶飲，有生津止渴之功效。

5、南瓜蝦皮湯

南瓜400克、蝦皮20克。食油爆鍋后，放入南瓜塊稍炒，加鹽、蔥花、蝦皮，添水煮湯，吃瓜喝湯。

6、菠菜粥

菠菜100～150g ，粳米50g ，煮粥食用。適用于糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。芹菜粥： 新鮮芹菜60 ～ 100g 切碎， 粳米100g ，煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓者。

7、木耳粥

銀耳5～10g （或黑木耳30g） ，粳米100g ，大棗3 枚。先浸泡銀耳，將粳米、大棗煮熟后加銀耳，煮粥食。適用于糖尿病血管病變者，木耳有破血作用，糖尿病孕婦慎用。

8、絲瓜片

200克，茶葉適量，將絲瓜切片煮熟，再加茶葉沖泡，每日1次。

9、鯽魚綠茶清蒸

鯽魚500克，綠茶適量，清蒸，每日1次。

10、芹菜汁

芹菜汁200毫升，早晚各服1次。

11、家鴿湯

家鴿1只，宰殺洗凈切大片，加水適量，鹽、料酒少許，燉湯食肉。適用于煩渴多飲的糖友。