尿毒癥患者的飲食原則

1、及時(shí)補(bǔ)充水、鹽， 尿毒癥患者容易發(fā)生脫水，和低鈉血癥，特別是長(zhǎng)期食欲不振，嘔吐和腹瀉的患者更是如此。但要注意尿毒癥患者對(duì)水、鈉耐受差的特點(diǎn)，補(bǔ)充不能過(guò)量，以免引起高鈉血癥或水中毒。

2、注意補(bǔ)鈣、補(bǔ)鉀， 尿毒癥患者的血鉀，一般偏低，使用利尿劑以后，極易發(fā)生低血鉀癥，這時(shí)可，多吃一些新鮮水果和氯化鉀。尿毒癥患者血鈣常常偏低，可多吃一些含鈣量高的食物，如魚(yú)、蝦、肉骨頭湯等。

3、低蛋白飲食為主， 在氮質(zhì)血癥期，和尿毒癥期的患者，主要應(yīng)以低蛋白飲食為主，且蛋白質(zhì)要以含有，人體必需氨基酸的動(dòng)物蛋白為主，如牛奶、蛋類(lèi)、魚(yú)、瘦肉等。每日蛋白質(zhì)攝入量為20克。這樣既保證了，機(jī)體所必需的氨基酸的供應(yīng)，又可使機(jī)體在低蛋白，供應(yīng)的情況下利用非蛋白氮，合成非必需氨基酸，從而降低氮質(zhì)血癥。

4、飲食富含維生素， 食物要易于消化，和含有充足的維生素，特別是維生素B、C、D。要避免粗糙食物，對(duì)消化道的機(jī)械性損傷，而導(dǎo)致消化道出血。氮質(zhì)血癥期胃口尚好的患者，熱量不應(yīng)少于每公斤體重35卡，但到尿毒癥期，只能視患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水腫不明顯，一般不要限制飲水量。