小兒腎病綜合癥飲食注意點
(1) 鈉鹽攝入
水腫時小兒腎病綜合癥飲食應進低鹽飲食,以免加重水腫,一般以每日食鹽量不超過2g為宜,禁用腌制食品,少用味精及食堿,浮腫消退、 血漿蛋白接近正常時,可恢復普通飲食。
(2)微量元素的補充
由于患者腎小球基底膜的通透性增加,尿中除丟失大量蛋白質外,還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素,致使人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素缺乏,小兒腎病綜合癥飲食應給予適當補充。一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧、海產品等予以補充。
(3)蛋白質攝入
發病時時,大量血漿蛋白從尿中排出,人體蛋白降低而處于蛋白質營養不良狀態,低蛋白血癥使血漿膠體滲透壓下降,致使水腫頑固難消,機體抵抗力也隨之下降,因此在無腎功能衰竭時,其早期、極期小兒腎病綜合癥飲食應給予較高的高質量蛋白質飲食(1~1.5g/kg*d), 如魚和肉類等。
此有助于緩解低蛋白血癥及隨之引起的一些合并癥。但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球濾過率增高,使腎小球毛細血管處于高壓狀態,同時攝入大量蛋白質也使尿蛋白增加,可以加速腎小球的硬化。
因此,對于慢性、非極期的患者小兒腎病綜合癥飲食應攝入較少量高質量的蛋白質 (0.7~1g/kg*d),至于出現慢性腎功能損害時,則應低蛋白飲食(0.65g/kg*d)。
(4)脂肪攝入
患者常有高脂血癥,此可引起動脈硬化及腎小球損傷、硬化等,因此小兒腎病綜合癥飲食應限制動物內臟、肥肉、某些海產品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。
(5)足夠維生素
多用新鮮的綠葉蔬菜及水果。新鮮蔬菜能增進食欲,除非是在少尿期須限制鉀需要和嚴格限制蔬菜。否則,應多供給時鮮蔬菜。恢復期可多供給山藥、紅棗、桂圓、蓮子、銀耳等有滋補作用的食物。
(責任編輯:家醫編輯 )
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