某些腎病患者要少吃豆類 腎病飲食要注意什么？

腎病的發生發展不是無跡可尋的，它往往是由于人們生活中的飲食不當所致，對此，大家不可不防。自古食物就被人們看的極為重要，俗話說“民以食為天”，對于飲食，大家要注意科學合理的進行，不然腎病往往會找上門來。

這些食物要引起腎病患者的注意

生活中有些食物對腎病患者的康復是非常重要的，需要腎病患者經常吃，但是有些食物卻對腎臟健康是非常不利的，需要腎病患者積極遠離。下面就給大家介紹對腎病患者的順利康復不利的食物有哪些。

豆類：通常對于腎功能正常的病人來說是可以適當的吃一些豆類的，但是總體來說大豆、黃豆、蠶豆、赤豆、綠豆和以豆類為原料加工成的豆腐、豆腐皮、素雞、豆腐干、面筋、烤麩等食品。這些營養豐富，脂肪含量低，且又不含膽固醇，其中所含的蛋白質比羊肉還高，而且為植物蛋白，是老年人、高血脂癥、動脈硬化者較理想的菜肴。但對于腎功能減退的患者來說，大量蛋白質飲食可增加尿蛋白質的排泄，加重腎功能損害，因此最好忌食。

竹筍：竹筍對腎臟健康具有一定的不良影響，這是因為竹筍性驚，味甘，它具有很好的清熱利水功效。但根據現代研究，由于竹筍中含有較多的難溶性草酸鈣，這對慢性腎炎及腎功能不全者不利，所以應忌食。

茭白：茭白在生活中是大家都非常喜愛的一種食物，俗稱茭瓜，但是有腎病的人應該注意要少吃。據現代分析研究，茭白中含草酸和難溶性草酸鈣較多，對腎病患者的康復存在一定的負面影響。

食物的衛生和清淡對于腎病患者也很重要

腎病專家指出：飲食若是不注意往往會導致腎病的發生。吃東西一定要注意衛生，盡量不吃大排檔或者路邊攤，那些地方大多都沒有營業執照和衛生許可證，衛生方面是很大問題，相信大多數人都有在那種地方吃壞肚子的經驗，臨床專家指出，飲食不衛生，輕者易導致腸胃疾病，重者發生食物中毒，甚至能危及生命，所以不可因自己一時嘴饞或者貪圖便宜，而給自己身體帶來傷害。

需要大家注意的是，為了保障我們身體的健康，飲食上應多吃些清淡的食物，尤其是過于咸的、腌制的（如咸菜、榨菜等）、燒烤的（如烤肉、烤雞等）、辛辣刺激的（包括辣椒、酒類、蝦、蟹等）千萬不要吃，此外腐爛變質的，剩飯剩菜等也不要吃，患尿毒癥的病人或腎功能不全的病人還應該限制油膩類的食物和動物類高蛋白的食物，同時注意忌口豆類及其制品。如此可見，只有科學健康合理的飲食，所需的營養得到滿足了，我們的身體才會健康。