腎小球腎炎應(yīng)低鹽飲食 患者有什么飲食的禁忌

腎炎患者應(yīng)正確飲食，不合理的飲食往往更容易加重腎炎病患者的腎臟負(fù)擔(dān)，引發(fā)腎功能的進(jìn)一步損傷，導(dǎo)致病情持續(xù)惡化進(jìn)展。根據(jù)慢性腎炎的特點(diǎn)，要求患者應(yīng)該進(jìn)行合理的腎病飲食。

腎小球腎炎患者飲食原則：

1、低鉀

含鉀高的有：所有食用菌、土豆、山藥、小白菜、紅棗、香蕉、桔子、銀耳、桃、杏、菠菜、油菜等。

2、低鹽

含鹽高的有：味精、蘇打餅干、掛面、醬油、油條等。血壓控制不平穩(wěn)者或高度水腫時(shí)忌鹽，一般患者每日鹽攝入量小于3克（一大牙膏蓋）。

3、低磷

含磷高的有：海產(chǎn)品及海生植物，如：海帶、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、芝麻、茶葉、蜂蜜、蛋黃。

4、低脂

炒菜時(shí)禁止使用動(dòng)物油，以植物油為主，尤以含不飽和脂肪酸的玉米油為佳，禁止食用油膩食品。

5、優(yōu)質(zhì)低蛋白

可適量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，調(diào)整食用量，每日少于2兩，植物蛋白不能吃，如豆子及各種豆制品、豆腐、豆奶及各種干果類，如：花生、瓜子、核桃。

6、高維生素

可多食用些素菜及各種水果，如：梨、蘋果、黃瓜、西紅柿等。

腎小球腎炎患者宜吃食物

1、宜供給高鈣低磷飲食

在部分急進(jìn)性腎炎患者中可有血磷升高和血鈣下降的現(xiàn)象，因此飲食中應(yīng)注意提高鈣的含量，降低磷的含量，含鈣高的食品有牛奶、芝麻醬等。另外烹調(diào)魚和瘦肉時(shí)，用水煮一下?lián)瞥鲈龠M(jìn)行熱炒，能夠降低食物中磷的含量。

2、宜有選擇性地補(bǔ)充維生素

宜積極補(bǔ)充水溶性維生素（B族維生素、維生素C等）。忌常規(guī)補(bǔ)充脂溶性維生素（維生素A），其原因是體內(nèi)維生素A升高，可刺激甲狀腺激素分泌而引起腎性骨營養(yǎng)不良，還可以引起脂肪代謝紊亂，致使膽固醇、三酰甘油水平增高。維生素D應(yīng)在有嚴(yán)重低鈣指征的情況下進(jìn)行補(bǔ)充，而且劑量宜個(gè)體化，避免出現(xiàn)高鈣血癥。

3、貧血的患者宜選擇含鐵高的食物菠菜、油菜、紅棗、芹菜、海帶等

原發(fā)性腎小球腎炎指原發(fā)于腎的獨(dú)立性疾病。是腎小球腎炎的一種，病變主要累及腎。腎小球腎炎是以腎小球損害為主的變態(tài)反應(yīng)性炎癥，臨床表現(xiàn)主要有蛋白尿，血尿，水腫和高血壓等。原發(fā)性腎小球腎炎早期癥狀常不明顯，容易被忽略，發(fā)展到晚期可引起腎功能衰竭，嚴(yán)重威脅病人的健康和生命。原發(fā)性腎小球腎炎是引起腎功能衰竭最常見的原因。

腎小球腎炎患者忌吃食物

1、禁食含鹽量高的食物，如醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等。

2、忌食動(dòng)物肝、腎等含蛋白多的食物，盡量少吃蔥、大蒜、姜、辣椒、酒等。

3、禁食腌制食品，如各式咸菜。同時(shí)，盡量少吃味精。

4、忌食海鮮類食物，如魚、蝦、蛋、肉類食物是腎病患者不能吃的食物。

5、忌食刺激性食品，如茴香、胡椒等食物。

6、忌食過冷的食物。因?yàn)檫^冷的食物會(huì)損傷脾胃陽氣和腎陽，導(dǎo)致寒從內(nèi)生，加重陽虛的病情；過熱的食物可導(dǎo)致胃火亢盛，或損傷陰液，加重陰虛的病情。