腎炎最好別吃海鮮 腎炎患者飲食指導(dǎo)
面對(duì)一桌山珍海味,腎炎患者該做何選擇?吃海味不如吃“山珍”。注意,這里所指的“山珍”并不是野生動(dòng)物,而是指非海鮮的其他肉食,包括禽畜等。海鮮中除了蛋白較高外,還含有較高的脂肪和嘌呤,攝入過(guò)多的脂肪會(huì)引起高脂血癥。而攝入過(guò)多的嘌呤會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸,引起高尿酸血癥。這些疾病都會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以,腎病患者如果一定要吃肉解饞,吃海鮮就不如吃其他肉食更安全。
這并不是說(shuō)其他肉食就可以放開吃,腎炎患者總的飲食原則是低蛋白,所以要控制好量。已經(jīng)開始做透析的腎病患者,由于透析時(shí)會(huì)造成蛋白的流失,可以比其他腎病患者適當(dāng)放開對(duì)蛋白攝入的限制。
腎炎患者的飲食注意事項(xiàng)
腎炎患者需要注意飲食問(wèn)題,才能達(dá)到最好的治療效果。以下是專家指導(dǎo)最佳飲食方案。
1、宜食清淡易消化食物,忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發(fā)物如:五香大料、咖啡、香菜等;尤其是陰虛的患者如:舌紅、脈洪大,盜汗、大便干、血尿等癥;但陽(yáng)虛的患者如:舌淡苔白、脈沉,身寒肢冷、便稀、可食熱性食物。
2、宜食新鮮蔬菜和適量水果,適當(dāng)飲水;忌食一切補(bǔ)品、補(bǔ)藥及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等。特別是陰虛內(nèi)熱如舌紫、脈滯,胸悶、腹脹等有瘀癥的患者。
3、所有腎病患者禁用新霉素、鏈霉素、慶大霉素、關(guān)木通及自動(dòng)免疫的注射。
4、尿毒癥患者保持大便通暢,每日應(yīng)排便2∽3次為宜,不熬夜,節(jié)制性生活,注意休息、避免受涼。
5、已服用激素者,應(yīng)根據(jù)具體情況在醫(yī)師指導(dǎo)下遞減激素用量與次數(shù)。
6、水腫重者應(yīng)忌鹽,限制蛋白食物的入量,少飲水。水腫不重,可進(jìn)低鈉鹽飲食;無(wú)浮腫不限制飲水和蛋白食物的入量;鏡下血尿者及宜上火者多飲水,多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等養(yǎng)陰降火的食品。
7、尿毒癥高血鉀者忌食高鉀食品如:香蕉、柑橘、土豆、西紅柿、南瓜、茶葉、醬油、味精;血鉀低的患者相反。
8、血尿酸高者尤其忌食動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦蟹蚌、啤酒、菇類、豆類、菠菜。
9、在治療期間,如有感冒、發(fā)燒、感染、等情況出現(xiàn),應(yīng)急時(shí)與本科醫(yī)生聯(lián)系,以便及時(shí)治療,避免并發(fā)癥加重。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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