腎小球腎炎要注意什么?腎小球腎炎8個食療法
針對腎小球腎炎,去醫院治療是主要措施,但在生活中也要注意飲食,因為飲食得當會使腎小球腎炎的治療取得事半功倍的效果,而如果飲食不當則會加重腎臟的負擔,加重腎小球腎炎的癥狀,那么,腎小球腎炎飲食需要注意什么?
慢性腎小球腎炎的飲食治療慢性腎小球腎炎在病程的種個階段臨床表現不盡相同,飲食處理應按各期表現決定。
無癥狀蛋白尿或血尿,尿蛋白喪失不多。可給一般飲食,略限鹽。
慢性腎炎高血壓型患者腎功能多數有中等度損害,為控制血壓,應限制鹽的攝入,給予少鹽飲食,嚴重者短期給予無鹽飲食,由于多進鈉鹽不但可增高血壓,且可加重腎臟損害,因此即使血壓恢復正常,也以淡食為宜,以避免腎功能進一步惡化,蛋白質量亦宜適當控制。
當病人腎功能明顯減退時,不要過分限制鈉鹽,以免血容量不足加重腎功能減退乃至出現氮質血癥。
治療腎小球腎炎的8個食療法
1、赤小豆粥:
赤小豆100克,大米100克。用水適量熬成粥,每日一餐。(清熱利水消腫,用于急性腎炎,慢性腎炎等水腫為濕熱者)
2、西瓜翠衣茶:
西瓜青皮10克,綠茶適量。新開水適量沏茶飲用。(利水消腫,用于急性腎炎或慢性腎炎水腫,伴有上呼吸道感染,且表現為咽喉紅腫疼痛、發熱者)
3、蔥白紫蘇粥:
蔥白3-5段,紫蘇葉10克,粳米100克,先將粳米熬粥,將成之時加入蔥白及紫蘇葉,蓋緊 蓋燜一會即可。一趁熱食用,每日一餐。(濕陽利水消腫,用于脾腎陽虛而見水腫者)
4、千金鯉魚湯:
活鯉魚一尾,砂仁5克,收拾好鯉魚后,將砂仁、亦可用生姜、蔥白少許,放于魚腹中,不易加鹽,采用清蒸,熟后食肉喝鮮湯,亦可作為每日之副食。(健脾消腫,可用于腎病綜合征低蛋白血癥,而表現為脾虛者)
5、鮮燜冬瓜:
冬瓜(含青皮)200克,白糖1匙/。將洗凈冬瓜切塊,合白糖放入鍋中加水少量,小火燜熱。(利水消腫,清熱解毒,用于腎炎水腫而偏低熱者)
6、冬瓜菠菜羹
冬瓜,菠菜,羊肉,姜、蔥各適量。先將冬瓜去皮、瓤,洗凈切成方塊,菠菜擇好洗凈,切成4厘米長的段,羊肉切薄片,姜切薄片,蔥切段;然后將炒鍋放火上,加油燒熱,投人蔥花,放羊肉片煸炒,接著加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊,翻炒幾下,加鮮湯,煮沸約10分鐘,加入鹽、醬油、味精,最后倒入濕淀粉汁調勻即成。本湯羹味美可口,具有補虛消腫,減肥健體的功效,適用于婦女妊娠水腫,形體肥胖者食之。
7、冬瓜白鴨瘦肉湯
白鴨,豬瘦肉,冬瓜(不去皮),荷葉,海參,食鹽、味精各適量。將白鴨去毛除腸雜,洗凈,冬瓜洗凈切塊,豬瘦肉洗凈切片。將整只白鴨與海參、荷葉同放沙鍋中,加水適量,煮沸后再放入冬瓜、瘦肉,煮至鴨肉熟爛,調入食鹽、味精即可。單食或佐餐,吃肉喝湯。具有健脾益胃,滋陰清暑的功效。用于暑熱煩悶,消渴等癥,也可以用于病后體虛之人。
8、冬瓜銀耳羹
冬瓜,銀耳。先將冬瓜去皮、瓤,切成片狀;銀耳水泡發,洗凈;鍋放火上加油燒熱,把冬瓜倒人煸炒片刻,加湯、鹽,燒至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。此湯羹具有清熱生津,利尿消腫之功效,適宜于高血壓,心臟病,腎炎水腫等患者服食。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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