補鈣太多當心腎結石 腎結石患者喝什么湯？

很多人都會強調補鈣的重要性，因此在生活中人們格外注意補鈣。但是凡事都要適度，過度補鈣會導致自己腎臟負擔加重，從而導致各種結石病發生，因此，不宜過度補鈣。同時飲食也要注意節制，研究發現肥胖者更易患腎結石，而且更難以治療。因此，在生活中多飲芥菜黃瓜湯，對腎結石有食療的輔助作用。

過度補鈣會導致腎結石

許多患者喜愛補鈣，特別是中老年人為了預防骨質疏松癥，在平時的生活中除了每天要攝入一些含鈣的食品外，還會補充鈣片，有的把鈣片當飯吃，一頓也不能落。此外日常生活中只要是添加鈣的食品也都會引起他們的關注。如鈣鹽、含鈣的面條、添鈣芝麻糊、增鈣飲品等等。多數人認為補鈣越多越好，只會對身體有益。

過度補鈣，只會加重腎臟負擔，可能會導致各種結石病的發生。專家指出，鈣是不容易被人體所吸收的，特別是鈣如果與含草酸物質的食品結合，就會產生化學反應，形成草酸鈣結石，一旦結石形成，就會沉積下來，在體內造成損害。草酸鈣結晶的形狀一般都是兩頭尖尖，很容易劃破脆弱的輸尿管管壁粘膜，而管壁被劃傷后，就會形成疤痕，而累積的疤痕又會造成輸尿管越發狹窄，通道越來越小，即便細小的結石也無法排出，而發生尿路梗阻。此外腎臟作為人體的過濾器官，就像一個篩子，老年人由于本身腎功能衰退，如果有結石形成，結石就堆積在腎臟內，有的與腎盂、腎盞粘連在一起，很難清除，而結石的存在又會影響腎臟，最終引起腎臟的損害。因此體內結石的增多會給我們的身體帶來極大的危害。

中老年人每天堅持喝兩杯牛奶，多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次，選擇健康的生活方式，少喝咖啡和可樂，不要吸煙，這些都會減少骨量丟失。除此以外，曬太陽和戶外運動也有利于鈣的吸收和利用。這些都是安全的補鈣方法。對于骨質疏松的中老年人要在醫生的專業指導下科學補鈣，嚴格監控自己的血鈣和尿鈣的水平，根據醫生的建議合理補鈣。

避免過度吃喝導致肥胖

最新研究稱，肥胖者比正常體重者更有可能患腎結石，不過，重度肥胖者患腎結石的風險看上去并不會增加。

腎結石是指發生于腎盞、腎盂及腎盂與輸尿管連接部的結石。如果有腎結石，會出現排尿困難，令患者十分痛苦。不過，即便不能自行將結石排出體外，人們也很少會要求手術或其他類型的治療。研究報告寫道，一系列研究表明腎結石患病率增幅與肥胖人數增長水平相當。目前尚不清楚體重影響患腎結石幾率的原因，研究人員給出的幾點解釋均涉及肥胖者血液中的不同物質水平。研究人員確認其中3257人患有腎結石。男性患腎結石的概率是女性的兩倍，同時年齡越大，患腎結石的概率越大。他們通過身體質量指數對患者體重進行分類。身體質量指數是用以衡量一個人胖與瘦的標準量度。

在被歸類為正常體重（BMI指數為18.5至24.9）或超重（BMI指數為25至29.9）但不肥胖的人當中，確診患有腎結石的比例只有大約四十分之一，相比之下，被歸類為肥胖（BMI指數高于30）的人確診患有腎結石的比例約為二十分之一。不過，肥胖者當中患腎結石的風險并沒有太大差異，無論他們身體有多重。

肥胖者比正常體重者更有可能接受腎結石摘除手術，而重度肥胖者接受腎結石摘除手術的概率并不比正常體重者大。研究人員指出，這或許是因為體重最高的人更有可能通過藥物而非手術治療腎結石。他們最后總結說：“鑒于多方面的原因，我們建議肥胖人群改變飲食結構，降低體重，這還有助于降低他們患結石的風險。

腎結石患者應該飲用芥菜黃瓜湯

腎結石是尿石癥的一種，多數在夏日形成冬日發病。芥菜黃瓜湯對此有食療的輔助作用。

材料：芥菜500克、黃瓜200克、生姜3片。