太晚吃晚餐易患腎結石 腎結石飲食需要注意哪些

腎結石的發病率今年來越來越高，特別是現在的上班一族。一般晚餐最好在晚上8點之前完成，如果晚餐的時間太晚，對身體健康很不利，除了會讓你長胖之外，如果太晚吃晚餐還很容易患結石。太晚吃晚餐真會得腎結石嗎？日常該如何預防腎結石？

太晚吃晚餐很容易患腎結石

結石對于都市人來講已經是很常見了，這大都是因為都市人的生活習慣和飲食習慣造成的，很多人不吃早餐，還有一些人就是因為忙碌晚餐吃很晚。結石主要分為腎結石、尿路結石和膽結石，這些都和不良的飲食習慣有關。

因為人們一天繁忙的工作回來，再忙著做晚餐，吃完以后天色已晚，就不大想運動了，所以，吃完晚餐以后，大部分人是看電視或者上網，只是手指頭動動以外，其他的部位都不運動了，而人體的排鈣期是飯后的4、5小時，如果晚餐吃的太晚，還沒達到4、5小時，就上床睡覺了，就會導致身體里的鈣不能及時隨尿液排出，時間長了就可能形成結石。而這些鈣主要沉積在尿道里，因此最容易形成的就是尿路結石。

四點建議幫您預防腎結石

利于骨骼生長和人體的發育。因此，健康有效地預防腎結石，應做到以下四點。

首先，富含草酸鹽的食品，草莓、菠菜、花生和巧克力等，不要一次性大量食用。還應該多吃一些高纖維食物，以幫助降低尿液中鈣的含量。

其次，減少富含咖啡堿食物的攝入，比如動物內臟等。其實我們平時吃的所有食物中都含有一定的咖啡堿，人體在消化咖啡堿的過程中，會產生尿酸，而當這種尿酸的濃度達到一定程度時，會抵消尿液中其他有助消除結石的物質。

再次，少吃動物類蛋白，比如豬牛肉等這些食物能使尿液更加酸性化，同時增加鈣草酸鹽凝固結晶的危險。但是少吃并不代表要徹底不吃，這樣會不利于保持我們身體的能量以及強健肌肉。在烹煮這些肉類時，可以加入扁豆、大豆或豌豆，同時還要注意少放鹽，以免鹽中的鈉會增加尿液中的鈣含量。

最后，多喝水。也可以喝一些不含咖啡因的飲品，此外，還要注意少喝酒，保持體內水的含量，遠離腎結石困擾。

防腎結石飲食需要注意哪些

1、多飲白開水：多飲水可使尿液得到稀釋，鈣離子和草酸根的濃度就會降低，形成不了草酸鈣結石。研究表明，增加50%的尿量，可使腎結石發病率下降86%。

2、多食黑木耳：黑木耳中富含多種礦物質和微量元素，能對各種結石產生強烈的化腎結石的家庭治療措施。

3、合理補鈣：尤其飲食上補鈣，腎結石患者往往“談鈣色變”，錯誤地認為腎結石的元兇是鈣。其實不然，腎結石患者也需要補鈣。

4、睡前慎喝牛奶：睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠，但在睡眠后，尿量減少，尿中各種有形物質增加，而飲牛奶后2～3小時正是鈣通過腎臟排泄的高峰，鈣通過腎臟在短時間內驟然增多，容易形成結石，因此腎結石患者睡前不應喝含鈣高的牛奶。

5、限量攝入糖類：高糖食品的攝入可以使患腎結石的機會增加。因此，要注意少吃甜食。

6、勿過量服用魚肝油：魚肝油富含維生素D，有促進腸膜對鈣磷吸收的功能，驟然增加尿液中鈣磷的排泄，勢必產生沉淀，容易形成結石。

7、少吃豆制品：大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結石。

8、少吃草酸鹽含量高的食物：含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過高的草酸鹽攝入也是導致腎結石的主要原因之一。

另外，腎結石患者的飲食需要注意：腎結石的形成多與飲水有關，因此，凡含雜質鈣鹽過多的水，要凈化、煮沸后才能飲用。最好飲用磁化水。大量飲水，每天2000-3000毫升，盡可能使尿量達到2000毫升以上。平時可用金錢草泡開水當茶飲，有利尿排石、清熱利濕、防治尿路感染、預防腎絞痛發作的功效。若嫌磁化水、金錢草水麻煩，飲定量的茶葉水，也有利尿排石的作用。