腎炎飲食要注意什么？ 推薦腎炎飲食調養偏方

腎炎包括很多種類，如依據其最初發病原因來進行劃分，可分為原發性與繼發性；如按照疾病病程來分，則分為急性腎炎與慢性腎炎。其中急性腎炎、慢性腎炎、腎病綜合癥、IgA腎炎等是原發性腎炎；紫癜性腎炎、狼瘡性腎炎、糖尿病腎病、高血壓腎病等稱為繼發性腎炎。那么，腎炎吃什么好呢？

腎炎患者要注意飲食

腎炎患者的日常飲食很重要，合理的飲食可起到減輕患者腎小球負荷，減緩患者腎衰竭的進程。有些腎炎患者往往選擇無鹽醬油代鹽食用，但是并不是所有腎炎患者都可食用無鹽醬油。

由于腎炎患者應控制鹽分的攝入，因此有些患者便選擇了無鹽醬油，無鹽醬油是以藥用氯化鉀、氯化銨代替鈉鹽，采用無鹽固態發酵工藝等方法釀制而成，其中含鉀而不含鈉，腎功能正常、尿量并不少、血鉀又不高的患者是可以食用的。但是若患者腎功能較差，尿量又較少時，則應當慎用。這是因為鉀離子是隨尿液排出體外的，如果尿量少，鉀排出少，則多吃無鹽醬油有可能會出現高血鉀癥，可危及心臟，甚至抑制心臟跳動而發生意外。

Tips：含鉀量較多的食物有哪些？

腎炎患者每日尿量在1000毫升以上時，可不控制鉀鹽的攝入，即可食用無鹽醬油；若尿量在1000毫升以下或有高血鉀時，則不宜食用無鹽醬油，并且宜選食低鉀食譜。

含鉀量較多的食物有：蛋類、腸、豬血、豬皮、海參、面筋、藕粉、涼粉、粉皮、菱角、南瓜、菜瓜等。

腎炎飲食調養偏方推薦

很多疾病都可以從飲食上進行調養，腎炎保健也是這樣。經過長期的臨床觀察和研究，專家指出，腎炎保健中的飲食調養主要可以通過以下幾種飲食來進行，也是我國中醫長用的食療法。

不少堅果如核桃、板栗、花生、松子、榛子、蓮子等，具有補腎、健腦、養顏、烏發等多種功效，在腎炎保健中多食用一些堅果，益處多多。

現代研究表明，食品的顏色與營養的關系極為密切，食品隨其本身的天然色素由淺變深，其營養含量愈為豐富，結構愈為合理，而黑色食品可謂其中之最。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、黑菇、烏骨雞、海帶、紫菜等，能夠益腎強身，提高人體免疫功能，延緩機體衰老過程。

我國民間有吃赤豆粥、臘八粥、八寶粥的習俗，尤其提倡食用熱粥，腎炎保健中若將上兩類食品置入粥中煮食，既祛寒，又給養，還療疾，可謂一舉多得。