腎病患者飲食需注意 小食譜助飲食養腎

　　一、患者應該多吃些新鮮蔬菜和適量水果，適當飲水，禁忌一切補品、補藥及易上火食品。辣椒、荔枝、巧克力等。特別是陰虛內熱如舌紫、脈滯，胸悶、腹脹等有瘀癥的患者更應該將飲食禁區忌牢記于心。

　　二、水腫重者應忌鹽，限制蛋白食物的入量，少飲水。水腫不重的，可進低鹽飲食;無浮腫才不限制飲水和蛋白食物的入量;鏡下血尿者及易上火者多飲水，多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等養陰降火的食品。

　　三、血尿酸高的IgA腎病患者尤其要忌食動物內臟、魚蝦蟹蚌、啤酒、菇類、豆類、菠菜。

　　四、患者在飲食上，應該盡量吃些清淡易消化食物，禁忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物。例如像五香大料、咖啡、香菜等

　　五、高血鉀者忌食高鉀食品。香蕉、柑橘、土豆、西紅柿、南瓜、茶葉、醬油、味精;血鉀低的患者恰相反。

　　小編告訴您幾個家庭治療腎炎的小菜譜，大家都知道，食療的方法對于治療疾病是最健康的一種方式。對于急性腎盂腎炎患者也是如此。除了醫生開的藥物之外，一定要有一個健康科學的飲食。下面就一起去了解一下急性腎盂腎炎患者在飲食在要如何做才能有護腎的效果。

　　一、養腎食療粥之素冬瓜

　　1. 原料：冬瓜500克，素油25毫升，醬油25毫升，水淀粉50克，鹽10克，蔥、姜末、蒜泥適量。

　　2. 制法：將冬瓜切成1寸見方的塊入鍋，加水燒熟撈出瀝干水，取碗放入蔥、姜末、蒜泥、鹽、醬油、水淀粉調成料汁;開油鍋油熱后降溫至四成，倒入調料汁炒勻，投入冬瓜炒片刻加明油即可。

　　3. 食法：隨餐佐食。

　　4. 功效：滲濕，利水，消腫;適宜人群：陰虛火旺者。

　　二、養腎食療粥之甘蔗生藕汁

　　1. 原料：甘蔗500克、生藕500克。

　　2. 制法：甘蔗切碎絞汁，混合飲用。

　　3. 食法：每日1次。

　　4. 功效：可利尿通淋;適宜人群：尿頻尿急者。

　　三、養腎食療粥之綠豆飲

　　1、原料：綠豆100克，車前子50克。

　　2、制法：用清水洗凈綠豆，再把車前子用新紗布包好，浸泡20分鐘;二藥同入鍋內加水煎煮，待豆爛時取出藥袋，飲湯吃豆。

　　3、食法：2～3次食完，連服3～5天。

　　4、功效：清熱利水，養陰生津;適宜于腎虛濕熱阻滯者。