有助于痤瘡患者康復的湯羹

中醫認為痤瘡多因肺胃蘊熱而發病，用山楂、冬瓜仁、馬蹄粉熬制湯羹常食，有助于痤瘡患者的康復。

山楂冬瓜仁羹

用料：山楂15克，冬瓜仁15克，馬蹄粉30克，冰糖適量。

制法：將山楂洗凈，切片；馬蹄粉加水，調成糊狀。山楂和冬瓜仁放入鍋中，加入適量水，用中火燒開，改用小火煮10分鐘，放入適量冰糖，然后將馬蹄粉糊慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌，待水燒開后即可。可當作點心吃，每日吃2次。

功效：清肺熱、利濕熱。適用于痤瘡、丘疹，伴有食欲不振、口干、尿赤等癥狀。

山楂：味酸甘，性微溫，有消食健脾，活血化淤的功效。常食油膩食物者，餐后食用些山楂可幫助消食油膩；山楂的活血化瘀功效對痤瘡患者面部硬節、瘀血也有較好作用；山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成，增強機體免疫力，具有防衰老、抗癌的作用。

冬瓜仁：味甘，性微寒，功效是潤肺化痰，兼益胃氣；還具有清熱利濕，潤澤皮膚的作用。

馬蹄粉：馬蹄又叫荸薺，味甘，性寒，有生津潤肺化痰，清熱去濕解毒的功效。含豐富的維生素B、維生素C、植物蛋白、磷質等營養物質，適宜痤瘡濕熱蘊結的痤瘡患者食用。