遠離痤瘡吃些啥？兩款痤瘡患者的藥膳食譜

　　痤瘡又稱“青春痘”，有不少女性月經前期出現加劇現象，成了嚴重影響“面子”的煩惱。

　　在臨床上觀察到，燥紅膚質者好發青春痘，便秘是個重要因素。脂肪及蛋白質類食物在腸內積滯過久，經腐敗而產生的有毒物質，如硫化氫與吲哚類物質經腸道黏膜再吸收入血液，刺激面部皮脂腺分泌過多而誘發青春痘。痤瘡易復發，而經久難愈。飲食與痤瘡其實關系不小，很多時候正是某些食物使得痤瘡大面積爆發。脂肪類、糖類及具有刺激性的辛辣、油炸、熏烤食物，咖啡等攝入過多也可誘發痤瘡。單靠藥物治療而不忌“發物”者，一般會痤瘡難愈。

　　常見的誘發痤瘡的“發物”：

　　1、海鮮類：黃魚、帶魚、鯧魚、蝦、蟹、鯽魚。

　　2、禽類：雞，尤其是公雞、鵝。

　　3、畜類：豬頭肉、羊肉。

　　4、蔬菜類：竹筍、芥菜、香菜、蔥。

　　5、果品類：桃、李、巧克力等。

　　6、油炸食物和火鍋應禁食或少吃。

　　遠離痤瘡吃些啥?

　　脂肪粒、痤瘡等代謝性的皮膚問題，困擾著很多人。在美國皮膚病調查學會年會上，美國紐約西奈山伊坎醫學院的皮膚病學臨床副教授蘇珊·伯沙德指出，遵循以下這套“清潔皮膚的飲食方案”，能遠離痤瘡等皮膚病的威脅。

　　1、食用富含抗氧化劑的食物。維生素C和綠茶中含有的一些化合物能夠減輕氧化應激反應，從而減輕痤瘡的病情。服用含有歐米伽3脂肪酸的營養補劑或食用富含脂肪的魚肉也能改善痤瘡。番茄中含有的番茄紅素具有抗炎效應，能改善膚質。

　　2、嘗試食用益生菌。如果腸道內的細菌健康且繁盛生長，則有助于減輕痤瘡病情;因此可以服用益生菌或喝酸奶。

　　痤瘡患者秋冬季節食用的藥膳食譜：

　　1、大蒜白芨煮鯉魚

　　配料：250克鯉魚1條，大蒜3頭，白芨15克。

　　制作：將魚去鱗、鰓及魚腸，與大蒜、白芨一同煮湯，魚肉熟后即可食用。

　　用法：吃魚喝湯，每日1劑，連服數天。

　　功效：解毒消腫，止血生肌，適用于痤瘡患者。

　　鯉魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效。

　　白芨富含淀粉、葡萄糖、揮發油、粘液質等，外用涂擦，可消除臉上痤瘡般下的痕跡，讓肌膚光滑無痕。白芨乙醇浸液對金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、人型結核桿菌有抑制作用。

　　2、綠豆薏仁湯

　　配料：薏仁、綠豆各80克，蜂蜜10克。

　　制作：綠豆洗凈，先浸泡在水中，大約三個小時；薏仁洗凈，浸泡水中，不少于半小時。鍋中放水，待綠豆煮開后，再煮一會兒加入薏仁，一起煮熟。用小火，時間稍長些。出鍋前，根據個人的口味，加上適量的蜂蜜，然后盛在碗中。

用法：趁熱時調入蜂蜜飲用。

　　功效：清熱止渴，消軟皮膚硬結，可治療痤瘡、粉刺、脂溢性皮炎。