預防早泄的栗子菜譜介紹
栗子又稱板栗,含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸及鐵、鎂、銅、磷等微量元素,除此之外栗子中還含有維生素B族,每100g生栗子中維生素含量可高達40~60mg,熟栗子中維生素含量約為25mg。中醫認為食用栗子可健脾養胃、補腎強腰,男性適量食用栗子可起到預防早泄的功效。栗子除了作為一種中藥材之外,經過適當加工烹調,就可以變成美味佳肴。
栗子炒雞塊
栗子250g,小公雞1只,調味品適量。將小公雞洗干凈,切塊,栗子去殼。鍋中放適量素油燒熱后,下蔥姜爆香,而后下小公雞、栗子爆炒、調味。炒到雞塊熟后可食用。起到溫腎補陽的作用,適用于男性早泄等性功能障礙。
枸杞栗子炒兔塊
枸杞子10g,栗子肉150g,兔肉250g,調味品適量。將栗子去殼取肉,兔肉洗凈、切塊,鍋中放入適量植物油燒熱后,下兔肉,翻炒至變色后,下栗子肉及蔥、姜、椒、料酒及清湯適量,而后下枸杞子,待熟時調入淀粉芡汁及食鹽、味精等,翻炒起鍋裝盤即成。可養顏潤膚、補益氣血。
杞栗羊肉湯
枸杞子15g,栗子50g,羊肉1000g,調味品適量。將栗子去殼,羊肉洗凈、切塊,加水同燉沸后,調味,煮至羊肉熟后服用,每日1劑。可養肝益腎,溫陽固精。
胡桃栗子蜜
胡桃肉、栗子肉各等量,蜂蜜適量,不宜過甜。將胡桃、栗子去殼取肉,炒香研磨成粉,兩者混合均勻,將胡桃栗子粉倒入蜂蜜中攪勻,煮沸后放入瓶中。每日2次,每次30g,早晚溫開水沖飲。
(責任編輯:陳曉 )
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