導致男性不育的“幕后黑手”

男性身上的壓力受到工作、家庭的影響，變得越來越大，許多男性朋友更是因此而不育。但是男性不育并非是單方面因素導致，在總的因素中，飲食因素也占據著很大的比例。

一、長期偏食

長期嗜食某種食物，如棉籽油、芹菜等，可導致精子數量和質量下降而誘發不育。其中，食用棉籽油引起不孕和不育已經得到臨床和實驗研究的雙重證實，因此應盡量避免食用。此外，魚翅一向被中國人視為美味佳肴、滋補佳品，許多白領階層對它更是情有獨鐘。

然而香港大學的一項研究表明，魚翅中由于汞含量過高，會導致男性不育。海產品之所以含有汞，與海洋污染有關，且鯊魚處于海洋食物鏈的頂端，體內往往會積累大量的污染毒素，再加上鯊魚的生長期較一般魚類長，因此較其他魚類有更長時間吸收和積聚有毒物質。因此，嗜食魚翅的朋友也應適可而止。

二、營養缺乏、營養過剩

營養因素與生育關系密切，這已經得到科學研究的證實，營養不足或營養過剩都可導致男性不育癥的發生。動物實驗表明，營養不良可降低動物的精液量和精液果糖含量，嚴重營養缺乏則可導致精子生成障礙。在食物相對豐富的今天，造成營養不良的原因除了疾病外，主要是擇食和偏食。

營養不良者常存在不同程度的氨基酸、維生素、微量元素缺乏，而精子的產生、成熟及活動能力等，與氨基酸、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和微量元素鋅、鈣、鐵、硒等有密切關系，如飲食中缺乏這些物質，則可使精子生成減少、精子活力下降而導致不育。

營養過剩也可導致男性不育，這種潛在的危險常始于少年時期，少年時期營養過多會導致肥胖，脂肪沉積使腦垂體后葉脂肪化，導致腦垂體功能喪失或減退，男性激素釋放減少，從而出現睪丸縮小、陰莖不發育等，成年后不育的可能性極大。

三、經常食用污染食物

長期食用被化學制劑污染的食物，是引起男性生育能力降低的一個重要因素。英國政府醫學科學委員會的專家們發現，近十年來男性精子數量減少和睪丸縮小與辛基苯酚、丁基苯甲基酞酸脂等有關，上述物質廣泛用于制造食品的包裝袋及洗滌劑中。這些化學物質有雌激素作用，可抑制睪丸的發育和精子的形成。

此外，若經常食用被化學除草劑、殺蟲劑、殺真菌藥物或銅、錳、鋁、鎘、鉛等重金屬污染的食物也可影響精子的生成與發育，從而導致不育。