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            貧血
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            工作壓力大需要注意補鐵 正確飲食搭配可緩解工作壓力

            2016-09-28 09:56:23      家庭醫生在線

            男人長期面對著繁重的的工作壓力,再加上頻繁的應酬,身體素質不斷下降,營養失衡,容易出現各種疾病。為了更好的應對工作和保持身體健康,男性應該學會從飲食上著手來調養身體。

            應對工作壓力需要注意補鐵

            男性朋友需要補充的營養之一:維生素B6和葉酸

            維生素B6和葉酸是男人補品不可或缺的,其中維生素B6和葉酸有助于分解高半胱氨酸,而高半胱氨酸又是心臟病的危險因素之一,所以這樣有助于心臟病的研究。

            男性朋友需要補充的營養之二:蛋白質

            蛋白質應適可而止:除了從事大強度健美運動的男子,多數男士并不需要額外再補充太多的蛋白質,每日中等量的肉、禽、魚或豆科植物,加上適量的低脂奶制品就足夠了。假若身體無需要,再好的蛋白質還是多余的。

            男性朋友需要補充的營養之三:鋅

            鋅不僅孩子要補男人中約1/3達不到鋅含量標準,鋅是重要的但需要量并不很多。只要注意攝入海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物就可以滿足。

            男性朋友需要補充的營養之四:鐵

            不需補鐵:其中男士們真正缺鐵者不足1%,因而不必在怎樣補鐵上費心思。這是因為,補鐵可能會掩蓋內臟出血傳遞給人們的疾病信息。大多數男性要是出現缺鐵性貧血,體內則極有可能隱藏著內臟慢性失血或造血障礙的隱患。若不尋找缺鐵的原因而盲目補鐵,將會使這個提示內出血的信息顯得模糊,進而會延遲診治 時機。其次,與女性相比,男性不能承受鐵的超負荷補充。多數男性體內的鐵一旦處于滿罐狀態,對鐵的吸收就會停止。甚至鐵滿為患,造成嚴重的健康問題。

            男性朋友需要補充的營養之五:維生素E

            應該增加維生素E的攝入:維生素E能預防膽固醇堵塞,有助于對抗冠心病;因此提醒男性朋友們多吃富含維生素E的食物;

            與女性相比,男性不能承受鐵的超負荷補充。多數男性體內的鐵一旦處于滿罐狀態,對鐵的吸收就會停止。甚至鐵滿為患,造成嚴重的健康問題。

            正確的飲食搭配輕松緩解工作壓力

            桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至會讓身體受到危害。

            1、羊肉+生姜

            作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

            原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生姜有止痛祛風濕等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。

            2、魚+豆腐

            作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質疏松癥等。

            原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

            3、豬肝+菠菜

            作用:防治貧血。

            原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品),同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。

            4、瘦肉+大蒜(大蒜食品)

            作用:促進血液循環,消除身體疲勞、增強體質。

            原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內的停留時間,還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

            5、雞肉+栗子

            作用:補血(補血食品)養身,適于貧血之人。

            原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,尤以老母雞燒栗子效果更佳。

            6、鴨肉+山藥

            作用:補陰養肺,適于體質虛弱者。

            原理:鴨肉補陰,并可消熱止咳。山藥的補陰作用更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補肺。

            7、雞蛋+百合

            作用:滋陰潤燥,清心安神。

            原理:百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。

            8、紅葡萄酒+花生

            作用:有益心臟。

            原理:紅葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預防血栓形成,保證心血管通暢!

            (責任編輯:林宗可 )

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