男人各個年齡怎樣補充營養 男人最需要的營養元素
無論你是初生牛犢的20歲,還是自我感覺良好的30歲,或者需要可持續發展的40歲,男人天生該滋補,天生對能量的需求比女人高。然而,光注意降低脂肪、控制膽固醇攝入和增加蛋白質攝入并非最好。營養專家將為你透露各年齡段男人真正的營養之道。
男人各個年齡段的營養之道
20能量補充進行時
身體特征:處于身體發育的黃金階段,骨骼已完全形成并且越來越強壯。
這個時期男人各項素質俱佳,尤其好動,同時較重的腦力勞動使得體內的能源物質消耗較大。
營養供給建議:營養供給以強健體魄的功用為主,既要保“質”又要保“量”。要進食充足的主食,豐富的副食,補充多種礦物質和維生素。
營養進補提案:
鉻(CHROMIUM):這種維持生命所必需的礦物質可以降低膽固醇含量,增加男人的耐力,還可以使愛好健美運動的男人增長肌肉、減少脂肪。需要攝入量:普通男人每天至少需要50毫克鉻,好運動的男人則需要100~200毫克。進補途徑:服用含鉻的多維礦物質合劑、強化鉻藥片或釀酒的酵母。
維生素A(VITAMINA):維生素A具有強身健骨、提高機體免疫力和抗癌作用,對保護視力也大有益處。需要攝入量:一個男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克。進補途徑:半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量就可達4000毫克。富含維生素A的食物還有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。
推薦菜式:紅燒腳圈:豬手最大的特點是含有動物膠質蛋白,可補充較多能量,且性涼味甘咸,食而不躁。豬手紅潤軟爛,勾芡后豬手呈現鮮亮色澤,足以誘人食欲。
30整治亞健康
身體特征:身體狀況基本定型,是否經過健康的巔峰時期因人而異。30歲男人正處在吃什么都香的時候,今天“重慶火鍋”,明天“水煮魚”,后天“香辣蟹 ”;經常晚上喝扎啤到午夜。總之無論辣的、酸的、麻的,也不管適合不適合自己,反正統統裝進胃里,正所謂“年輕時人找病,老年時病找人”。
男人最需要補充的營養元素
鉻(CHROMIUM)
這種維持生命所必需的礦物質可以降低膽固醇含量,增加運動員的耐力,還可以使健美運動員增長肌肉、減少脂肪。普通男人每天至少需要50毫克鉻,好動的男人則需要100-200毫克。美國農業部營養研究中心的理查德·安德森博士說:“從日常飲食中很難獲取這么多的鉻,最好的來源是含鉻的多維礦物質合劑,另一個來源是強化鉻藥片或釀酒的酵母。”
纖維素(RIBER)
嚴格地講,纖維素不能算作一種營養成分,它只在人體內周游了一圈兒,并沒有被消化吸收。但是吃入大量纖維素有助于減少膽固醇和降。高纖維素含量的飲食減少發病率(結腸癌在男人易患的癌癥中位居第三),還可以控制人的糖指數。纖維素甚至能幫助你:多吃纖維素肚子里就裝不下其他熱量高的食物了。兩只普通大小的蘋果含纖維素14克,我們每日理想的攝入量是18-35克。含纖維素較多的食物有全麥面包、麥片粥、黑米、草梅、梨以及各種莖部可食用的蔬菜,如花椰菜和胡蘿卜等。
鎂(MAGNESIUM)
鎂在調節心臟跳動頻率方面起著十分重要的作用。研究表明,鎂攝入正常可以減少,降低血壓。鎂還可以增強生殖能力,它提高了精液中精子的活力。你可以從一頓包括兩碗麥片粥加脫脂牛奶和一只香蕉的早餐中得到每日鎂需要量的三分之二。烤白薯、豆類、堅果、燕麥餅、花生醬、全麥粉、綠葉蔬菜和海產品也都含有豐富的鎂。
維生素A(VITAMINA)
研究發現,維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且,正如你的母親經常對你說的那樣,維生素A對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克,而半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。維生素A從日常飲食中即可得到,過量服用維生素A膠囊引起,專家們不主張額外補充維生素A。
維生素B6(VITAMINB6)
這種人體不可缺少的營養成分對增強免疫力有良好的作用。研究表明,它還可以防止皮膚癌和。維生素B6保護腎臟不患結石癥(男性腎結石發病率是女性的兩倍),而且對失眠癥有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6─約等于2只大香蕉的含量。好運動的男人消耗的維生素B6較多,因此應多補充幾毫克。其他富含維生素B6較多的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯、鱷梨和葵花子。過量服有維生素B6引起中毒,專家們主張每日攝入量不超過50毫克。
維生素C(VITAMINC)
維生素C增強免疫力,防止癌癥發生,減少心臟病和中風,有利于牙齦和牙齒,防止發生,加速傷口愈和,緩解氣喘,對治療癥也有功效。維生素C供應充足可以推遲衰老。花椰菜、甜瓜、青椒、柚子都是維生素C的好來源。多服些維生素C藥片也不必擔心,維生素C過量不會產生毒性。美國德克薩斯州大學附屬醫院的研究員伊爾·道森博士認為:每人每天攝入200-300毫克才算足量。
(責任編輯:歐家福 )
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