老年人進補如何選擇？專家提醒：應(yīng)按虛進補

進補話題始終貫穿于老年人之間，本身老年人由于身體機能的衰退及部分疾病的影響，容易出現(xiàn)久病體虛、營養(yǎng)不全面等問題，適當(dāng)進補可以改善老年人營養(yǎng)情況。食補結(jié)合藥補，還能幫助部分慢性疾病的防治。然而老年人容易盲目進補，小至吃雞蛋食補，大到參類藥補。專家提醒：老年人進補切勿盲目，應(yīng)根據(jù)自身情況按需選擇、按虛進補。

按需選擇：老年人食補需正確、適量

食補作為保健中重要的一環(huán)節(jié)，調(diào)理得當(dāng)不但可以補充營養(yǎng)，還可以改善身體亞健康的狀態(tài)。而喝牛奶是大多數(shù)老年人會選擇的一種補鈣方式。陳鹿鳴醫(yī)生對這一說法也報以肯定的態(tài)度。

“老年人缺鈣是常見的問題，容易引起骨質(zhì)疏松、骨折，可根據(jù)自身情況適量補鈣。飲用牛奶，多吃谷物如芝麻糊、燕麥粥，服用鈣片都有確切的補鈣效果。值得注意的是，補鈣的時候需同時補充維生素D，多運動、曬太陽，這樣抗骨質(zhì)疏松的效果會更佳。”

簡單的食用雞蛋亦是如此，要根據(jù)身體可接受程度。陳鹿鳴醫(yī)生認(rèn)為老年人完全可以長期食用雞蛋?！翱紤]到老年人的營養(yǎng)需求，雞蛋是目前公認(rèn)對身體好的健康食物，每天一個雞蛋可以預(yù)防心腦血管疾病。但是食物進補需適量，雞蛋再好，吃太多反而得不償失。”

廣東省中醫(yī)院大學(xué)城醫(yī)院老年病專科陳鹿鳴醫(yī)生

按虛進補：老年人藥補要結(jié)合身體情況

僅通過食物來進補雖可以滿足老年人的營養(yǎng)需求，但在改善身體疾病狀態(tài)方面可能作用并不是十分明顯。這時候，很多人會求助于藥物進補，而參類是大多數(shù)人會選擇的藥物。

“老人家總是覺得自己身體比較虛弱，需要吃一些參來進補，但其實需不需要吃參是取決于有沒有氣虛的表現(xiàn)?！标惵锅Q醫(yī)生指出，首先要明白各種參類的性味功效，如西洋參性偏涼，主益氣養(yǎng)陰，有清火作用；人參性平味甘，大補元氣，是一種補氣藥，沒有氣虛病癥的人不可濫用；高麗參則相對性溫一些，但也不能經(jīng)常服用。其次，還應(yīng)該根據(jù)自身的身體特點、疾病特點還有節(jié)氣來選擇人參的種類，劑量方面也是從小到大，逐漸遞增。

“如果不恰當(dāng)?shù)剡M補參類，身體會產(chǎn)生一些不良反應(yīng)。本身氣血上騰、有嚴(yán)重的高血壓、心煩、失眠，處于非常燥熱的情況，更是不適合吃參?！?/p>

總之，老年人進補不可盲目，要結(jié)合身體情況，“按中醫(yī)來講，有虛才需要補，沒有虛的話自然不需要進補。身體虛還要分清是哪種‘虛’，是陽虛、陰虛、氣虛還是血虛，是心肝脾肺腎具體哪個臟腑的虛，才能夠針對性地采用一些補品?！?陳鹿鳴醫(yī)生強調(diào)，不去損害身體臟腑的功能，便是一種“補”了。

【專家簡介】

陳鹿鳴，廣東省中醫(yī)院大學(xué)城醫(yī)院，老年病?？?呼吸?？?主治醫(yī)師，醫(yī)學(xué)碩士，主治醫(yī)師，出身中醫(yī)世家，廣東省中醫(yī)院第一屆優(yōu)秀青年中醫(yī)人才，廣東省中醫(yī)院老年病?？拼罂泼貢?。廣東省保健協(xié)會腦健康分會委員。擅長于常見老年病的中西醫(yī)診治，尤其在呼吸系統(tǒng)疾病，重癥感染、心腦血管疾病及老年頸腰腿痛等相關(guān)疾病經(jīng)驗豐富。

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