日本人長壽的原因是什么

日本人的平均壽命連續20多年位居世界第一。為何日本人壽命最長、心臟最健康，身材也全面超越世界其他國家？原來他們的生活習慣確實有獨到之處，我們真應該好好借鑒一下了。

日本人飲食清淡、尊重食材原本的味道，偏愛蔬菜，烹調少油，充分體現了食物的原汁原味。日本人偏愛綠茶，綠茶有許多保健功效，可以降低心臟病的風險，抑制膽固醇的吸收，減少壞膽固醇，殺菌消炎，緩解或延緩動脈粥樣硬化。

日本人很少吃鹽，目前鹽與高血壓的關系已經非常明確，它會引發心臟肥大和動脈粥樣硬化。日本人很重視全面營養，每天要吃30種食材，即便在外就餐，飯館也會盡可能提供多種搭配。為了防止熱量超標，每道菜的量都很少。飲食多樣化尤其是果蔬攝入多有利于攝入足夠的營養，起到保護心血管健康、延年益壽的作用。

日本人愛吃海產品，飲食離不開魚。很多研究證明，長期吃魚，特別是深海魚類如鮭魚、鮪魚等，不僅可以預防心血管疾病，降低膽固醇，還可以減少心血管疾病達52%以上。

日本人也很注意運動，很多日本人也沒有固定的運動時間，但他們很少開車，喜歡乘坐公共交通工具上下班。

另外，還有一點值得一提，日本人特別注意衛生環保，不管在大城市還是在鄉村小鎮，日本的街道永遠是干干凈凈的，沒有人聲喧囂的嘈雜。這種生活環境讓人心態平和，遠離浮躁。