身體缺少哪些營養容易得癌?
癌癥是人類最大的敵人,它的死亡率非常高,嚴重威脅著人們的生命。造成癌癥發生的原因除了遺傳因素外,還與生活習慣和環境因素密切相關,因此,癌癥對每個人來說都不遙遠,如何防癌也要從生活開始。
導致癌癥病變的原因很復雜,從膳食營養的角度來看,人體必需營養素的缺乏是誘發癌癥的重要原因,以下幾種營養成分的缺乏就是誘發癌癥的因素,如:
第一:微量元素缺乏。微量元素在人體內的含量雖小,但在生命活動過程中的作用是十分重要的。銅缺乏可引起地方性甲狀腺腫疾病的流行,甲狀腺癌的發生率較高,而鋅缺乏可能與食管癌發生有關。
第二:纖維素缺乏。由于飲食越來越精細化,大多數人的纖維素攝入都比較少,纖維素雖是不能利用的碳水化合物,但如果膳食中纖維素偏低,就會促進大腸癌的發生。大腸癌的發生是由于某些刺激物(或毒物)在腸道停留時間過長所致。
第三:維生素B2缺乏。維生素B2缺乏會導致口腔生殖綜合征,即口腔,唇,生殖器的炎癥。誘發陰囊炎伴有丘疹,糜爛滲液,結痂等。據臨床研究顯示,缺乏維生素B2的女性更容易患上宮頸不典型增生和宮頸癌。
第四:碘缺乏。眾所周知,人體中如果長期缺乏碘就很容易患上甲狀腺腫瘤,碘缺乏會導致甲狀腺腫大,也就是常見的大脖子病,嚴重的還會轉化成甲狀腺腫瘤和甲狀腺癌。低碘飲食還會促進與雌激素有關的乳腺癌、子宮內膜癌和卵巢癌的發生,因此,在飲食中應增加含碘豐富的海帶、海參、紫菜、蛤、海蜇等的攝入。
(責任編輯:何詩雅 )
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