節(jié)食減肥過度或讓你脾氣變壞
這年頭妹子們都以瘦為美,十有八九都會整天把減肥掛在嘴邊。對于一些懶得運動的人來說,節(jié)食就是減肥最便捷的方式。不少妹子一旦減肥就是不吃淀粉不吃肉,甚至連晚餐都不吃,只敢吃些蔬菜水果。可大家有沒有發(fā)現(xiàn),這些節(jié)食減肥的妹子大多脾氣都不好,甚至動不動就大發(fā)脾氣,其實這其中是有一定聯(lián)系的。
女性的荷爾蒙水平一直在波動中,雌激素能夠刺激大腦內(nèi)的血清素受體,當(dāng)荷爾蒙水平波動,大腦對血清素的變化會更敏感,血清素也會被大量消耗,所以之前的血清素水平就不夠用了。這就能解釋為什么女性雌激素水平較低的時候情緒也會受很大影響,尤其是在月經(jīng)前期、產(chǎn)后和更年期。
不管男性還是女性,連續(xù)三周的低熱量飲食都會大大消耗色氨酸水平,對女性影響更大。所以說,節(jié)食會讓女人的脾氣更壞。
蛋白質(zhì)中含有的大量色氨酸能夠幫助身體制造血清素,可以適當(dāng)補充蛋白質(zhì),但是吃得太多也沒什么用,因為色氨酸必須通過血管到達大腦才能制造血清素,在血管中還要跟其他氨基酸競爭。最有效的提高色氨酸水平方法是吃碳水化合物,能夠刺激胰島素分泌,并清除血液中與之競爭的氨基酸,讓更多的色氨酸到達大腦。這也能解釋,為什么女性比男性更愛吃巧克力,尤其是在雌激素較低的時候。
一項“高蛋白質(zhì)、低熱量”的減肥計劃受到了全世界女性的歡迎,但是這種飲食方法會讓人情緒低落,如果你也在這樣減肥的話,建議你最好一周吃1~2次高糖分飲食來改善心情。
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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