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            營養不良
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            春天不妨多吃5種當季水果

            2016-02-26 08:17:20      家庭醫生在線

            大家都知道,多吃新鮮水果對我們身體有說不完的好處。而要想發揮水果的最大功效,應該選擇當季的時令水果。春天到了,市面上的水果種類也開始多了起來,下面小編就給大家介紹6款有益的春天當季水果。

            1、桑葚

            桑葚是桑樹的果實,春天正是它成熟的季節。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚、生津止渴、促進消化、幫助排便等作用等作用,并能延緩衰老。

            2、草莓

            草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。

            3、菠蘿

            菠蘿果實品質優良,營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、維生素C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效。

            但要注意,有過敏體質的人最好不要吃菠蘿,吃之前也最好先用淡鹽水浸泡。

            4、櫻桃

            營養豐富,豐含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。

            5、山竹

            山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用,對體弱、病后、營養不良都有很好的調養作用。

            但要注意,山竹果皮味苦澀,剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上,以免影響口感。

            (責任編輯:何詩雅 )

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