酸奶你知多少? 酸奶常見的六大誤區

眾所周知，酸奶對于人體的腸胃具有很好的保健作用，而且還能給人體補充鈣等物質。很多女性朋友也很喜歡喝酸奶，有時會大量的飲用。但是，大量飲用酸奶，這本身就是一個錯誤的做法。在生活中，有部分人對于酸奶依然存在著錯誤的認識，認為酸奶喝得越多越好，也可能會用酸奶充饑。究竟在人們中對酸奶存在怎樣的誤區呢？現在，小編就帶你去正確認識酸奶對于女性的好處，以及存在的誤區。

酸奶認識的常見誤區

1、酸奶就是酸奶飲料？

其實，酸奶與酸奶飲料不是同一樣東西，酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，而酸奶飲料只是一種飲料，兩者的營養成分是不一樣的，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。市面上的乳酸飲料并不是酸奶，別混淆了酸奶與酸奶飲料的區別。

2、酸奶可以用來充饑？

酸奶在空腹時并不適宜飲用，因為空腹時胃里面的酸度較大，酸奶中的乳酸菌容易被胃酸殺死，降低了酸奶的保健作用。

3、酸奶不能加熱？

有人擔心，酸奶加熱會殺死酸奶中的乳酸菌。其實，酸奶加熱到適宜的溫度是不會殺死酸奶中的乳酸菌，反而會提高乳酸菌的活性，增加了酸奶的保健作用。當然，如果加熱到太高的溫度是會殺死乳酸菌的，可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，讓其微溫，就可飲用。

4、酸奶喝得越多越好？

有人認為，酸奶既然有利于腸胃的健康，那就喝多點，加大保健作用。這種認識是錯誤的，喝酸奶也要適量，因為喝得太多酸奶會導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。而且胃酸過多者，或者常覺脾胃虛寒、腹脹者更不適宜過多飲用。一個健康的人，一天喝一兩杯酸奶就行了。

5、酸奶比牛奶更有營養？

其實，從營養價值來說，酸奶與牛奶的營養價值相差不大。酸奶相對容易消化與吸收，而牛奶含有較多乳糖，對于“乳糖不耐受癥”來說，可以飲用酸奶。

6、人人可以飲用酸奶？

1歲以下的幼兒是不適宜飲用酸奶的，因為幼兒的腸胃相對較弱，喝酸奶可能會引起腹瀉等疾病。同時，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎病人最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情；而腸道疾病患者也不適宜飲用酸奶。

酸奶對女性的好處

1、有助于減肥

這是女性喜歡喝酸奶的重要原因之一。酸奶含有吩咐的乳酸菌，促進胃腸蠕動，緩解便秘，能夠使體重有所減輕，而且酸奶中的鈣減少甲狀旁腺激素的數量，加快體內脂肪的速度。因為甲狀旁腺激素正是阻礙酵素的活動，令體內脂肪燃燒的進程減慢。

2、防止皮膚干燥老化

酸奶中含有大量的維生素A，維生素B1、維生素B2、維生素E和胡蘿卜素，他們能夠阻止人體細胞內不飽和脂肪酸的氧化和分解，維持上皮細胞的完整，能夠起到保護皮膚，防止皮膚角化和干燥的作用。

3、淡化色斑，緩解痤瘡

酸奶中所含的鈣、鎂、鉀、鈉等無機礦物質元素，能有效地改善血液的酸堿度，減少皮膚中色素斑的形成，并能淡化黃褐斑、雀斑等各種色斑。而且，酸奶所含的物質能夠有助于體內有毒物質轉化與排出，緩解痤瘡。

4、外敷能抑制粉刺

酸奶中含有的一些乳酸及其他一些有機酸物質對皮膚粉刺具有很好的殺菌，以及促進其愈合的作用。

5、有助于調節女性生理

酸奶中含有大量活性乳酸菌，能夠減少體內組胺的形成，補充腸道中的菌群，使之平衡，以及會使女性陰道分泌物呈現酸性，對于治療婦女陰道炎、尿道感染、滴蟲病等陰部疾患有一定作用。