老年便秘后怎么安排飲食

隨著年齡的增大，老年經常會出現便秘的現象，很多老年因為消化不良，腸胃蠕動慢等原因一直都被便秘所困擾，因此為了緩解老年患者的痛苦，我們今天就專門為大家介紹一下老年便秘后怎么安排飲食：

老年如果便秘了應該吃些什么呢

飲食自我療法更適合于老年便秘者。多吃含有纖維素的食物，它主要存在于蔬菜及谷類食品中，水果中的果膠也是一種與纖維素相仿的物質。蔬菜以蒜苗、筍干、 玉蘭片、綠豆芽兒、韭菜、芹菜、黃豆芽兒，主食以玉米、大米等所含纖維素較高食品為好。纖維素除防治便秘、預防結腸癌外，還能抑制膽固醇的吸收，有明顯的 減低血清膽固醇及血脂、血糖的作用，并能預防動脈粥樣硬化，防治糖尿病、肥胖等。

以下介紹幾種簡便易行的便秘食療方法

一、香蕉每日早晨空腹吃香蕉1~2根，可治痔瘡出血、大便秘結；若用香蕉2根，加冰糖煮食，每日1~2次，可治便秘、咳嗽。

二、蘋果每日早晨空腹吃1~2個蘋果，能改善大便燥結癥狀。

三、蜂蜜蜂蜜50克，水沖服，早晚各1次，治老年性便秘。

四、甘薯用甘薯500克，洗凈削去外皮，切成塊兒，加適量水煮熟，用食鹽或白糖調味，臨睡前當點心吃，可利于習慣性便秘的治療。

五、蘿卜白蘿卜100克用涼開水洗凈，切碎搗爛，置消毒紗布中擠汁，調蜂蜜服之。每日1次，可改善便秘。

六、韭菜韭菜葉或根搗汁1小杯，用溫開水稍加點酒沖服，可治慢性便秘。

七、菠菜鮮菠菜煮湯淡食，能治小便不暢、腸胃積熱、胸膈滿悶和便秘。

八、芝麻用黑芝麻30克、核桃肉60克，共搗爛，每天早晨服1匙，開水沖服，可治大便干燥。