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            這些食物幫你解決便秘

            2012-07-13 11:47:16      家庭醫生在線

              中老年人很容易有便秘情況發生,怎么通過食物來解決呢?

              白芝麻、酸奶、香蕉、蘋果、小油菜、芹菜、火龍果、黑木耳、魔芋、紅薯等食物都富含豐富的膳食纖維,幫助腸道蠕動,促進排便。

              具體搭配之——飲食篇

              紅薯配牛奶 兩者一起搭配可作為中老年人的早餐,具有潤腸的功效。

              肉末小油菜 小油菜煮熟了非常軟嫩,富含膳食纖維,加一點香菇或者肉末一起做,不僅味美而且含鈣量也高,還能促進排便。

              涼拌黑木耳 黑木耳焯水后加一點白芝麻,和一點彩椒絲,顏色好看,口感也好,可幫老年人降血脂和促進排便,還補充了鐵,預防了老年人貧血。

              魔芋湯 超市買來一塊魔芋,放幾根青菜葉一起煮水喝,加幾滴香油,可很好地緩解便秘。

              具體搭配之——水果篇

              一、早餐時來一杯自制的蘋果芹菜汁,可潤腸。

              二、一個火龍果和一根香蕉切成小塊加上一小杯酸奶混合,既有奶香味,又補充了鈣和維生素,還能潤腸通便。

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            (責任編輯:果果 )

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